Вход

Суп с тыквой и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1807 раз
фото рецепта: Суп с тыквой и грибами
3693 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное и сытное согревающее первое блюдо - это тыквенный суп-пюре с грибами с добавлением других любимых овощей и специй. Ароматные специи в виде чеснока и лаврового листа облагородят запах, а плавленый сыр наполнит тыквенный суп более нежным вкусом.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления супа нам понадобится картофель, лук, морковь, тыква, грибы, чеснок, лавровый лист,соль, перец, плавленные сырки паприкаш, растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель чистим, моем, нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

Тыкву нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Грибы нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

Сырки нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

После того, как всё подготовлено, суп варится очень быстро. В кастрюлю с холодной водой вкладываем картофель.После закипания добавляем грибы, тыкву. Через 10 минут добавляем плавленные сырки, пассеровку, выдавливаем чеснок, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №8
Готово!

Суп готов, даём ему настояться 10 минут и подаём.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный суп, ну фото вообще отпад !!
11 февраля 2016 09:37
Вкусный супчик! А фото вообще супер!
10 февраля 2016 22:58
Похожие рецепты по ингредиентам