Суп с тыквой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7871 раз

Очень вкусное и сытное согревающее первое блюдо - это тыквенный суп-пюре с грибами с добавлением других любимых овощей и специй. Ароматные специи в виде чеснока и лаврового листа облагородят запах, а плавленый сыр наполнит тыквенный суп более нежным вкусом.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тыква 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр плавленый 200 г
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 дольки
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобится картофель, лук, морковь, тыква, грибы, чеснок, лавровый лист,соль, перец, плавленные сырки паприкаш, растительное масло.

Шаг 2 из 9
Картофель чистим, моем, нарезаем.

Шаг 3 из 9
Тыкву нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.

Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 6 из 9
Грибы нарезаем пластинками.

Шаг 7 из 9
Сырки нарезаем брусочками.

Шаг 8 из 9
После того, как всё подготовлено, суп варится очень быстро. В кастрюлю с холодной водой вкладываем картофель.После закипания добавляем грибы, тыкву. Через 10 минут добавляем плавленные сырки, пассеровку, выдавливаем чеснок, солим, перчим.

Готово!
Суп готов, даём ему настояться 10 минут и подаём.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный суп, ну фото вообще отпад !!
11 февраля 2016 09:37
Ответить
Вкусный супчик! А фото вообще супер!
10 февраля 2016 22:58
Ответить
Минестроне суп
Минестроне суп. В переводе минестроне означает - большой суп, так ка ...
15.01.2018, 13:39
lorik26
Свекольник постный с грибами
Для разнообразия вашего повседневного стола предлагаю попробовать по ...
27.10.2019, 12:11
тамара агапитова
Тайский кокосовый суп
Тайский кокосовый суп на курином бульоне. Если у вас нет кокосового ...
11.11.2019, 14:55
lorik26
Овощная запеканка с моцареллой
Прекрасная запеканка, в которой сблизились: наша картошка и заморска ...
25.06.2015, 00:46
asvetlanatur
Салат с курицей и рукколой
Замечательный салат, который может выступать совершенно самостоятель ...
26.05.2016, 23:49
Tamara Shepeleva
Паприкаш из шампиньонов
Предлагаю грибной паприкаш на ужин всей семье! Очень хорош горячим! ...
25.01.2015, 13:55
Вьюга
Рисовая запеканка с грибами по-европейски
Эта запеканка - очень осенняя, по-европейски. Просто, вкусно и сытно ...
09.10.2012, 19:53
barska
Шашлык из шампиньонов в духовке
Рекомендует приготовить шашлычок из шампиньонов. Отличный вариант дл ...
08.06.2021, 07:19
the_dream
Грибы маринованные
Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами. ...
08.11.2013, 18:58
Апрель
Салат с жареными грибами
Вкусный, сытный грибной салат предлагаю вашему вниманию. Салат получ ...
20.07.2021, 07:03
the_dream