Суп с тыквой и грибами

Для приготовления супа нам понадобится картофель, лук, морковь, тыква, грибы, чеснок, лавровый лист,соль, перец, плавленные сырки паприкаш, растительное масло.

Картофель чистим, моем, нарезаем.

Тыкву нарезаем кубиками.

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Грибы нарезаем пластинками.

Сырки нарезаем брусочками.

После того, как всё подготовлено, суп варится очень быстро. В кастрюлю с холодной водой вкладываем картофель.После закипания добавляем грибы, тыкву. Через 10 минут добавляем плавленные сырки, пассеровку, выдавливаем чеснок, солим, перчим.

Суп готов, даём ему настояться 10 минут и подаём.