Суп с тыквой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7856 раз

Очень вкусное и сытное согревающее первое блюдо - это тыквенный суп-пюре с грибами с добавлением других любимых овощей и специй. Ароматные специи в виде чеснока и лаврового листа облагородят запах, а плавленый сыр наполнит тыквенный суп более нежным вкусом.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тыква 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр плавленый 200 г
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 дольки
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобится картофель, лук, морковь, тыква, грибы, чеснок, лавровый лист,соль, перец, плавленные сырки паприкаш, растительное масло.

Шаг 2 из 9
Картофель чистим, моем, нарезаем.

Шаг 3 из 9
Тыкву нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.

Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 6 из 9
Грибы нарезаем пластинками.

Шаг 7 из 9
Сырки нарезаем брусочками.

Шаг 8 из 9
После того, как всё подготовлено, суп варится очень быстро. В кастрюлю с холодной водой вкладываем картофель.После закипания добавляем грибы, тыкву. Через 10 минут добавляем плавленные сырки, пассеровку, выдавливаем чеснок, солим, перчим.

Готово!
Суп готов, даём ему настояться 10 минут и подаём.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный суп, ну фото вообще отпад !!
11 февраля 2016 09:37
Ответить
Вкусный супчик! А фото вообще супер!
10 февраля 2016 22:58
Ответить
Рагу с грибами и брокколи
Что может быть вкуснее летнего, или осеннего рагу? Взрыв вкусов и кр ...
07.09.2014, 15:32
тамара агапитова
Салат куриный с сырыми шампиньонами
Вкуснейший салат из куриного филе с грибами, яйцом и зеленью. ...
16.12.2014, 13:03
Oduvanchik
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
MissKate
Шашлык из шампиньонов с соевым соусом
Шашлык из шампиньонов, маринованных в соевом соусе – простое, быстро ...
27.03.2019, 22:39
тамара агапитова
Грибной соус с горчицей
Грибной соус станет очень сытным гарниром к основному блюду или подл ...
07.09.2015, 13:50
bvlena
Жареные грибы с пряностями в сметане
Очень простое и быстрое блюдо на ужин - жареные грибы в сметане с пр ...
21.10.2019, 23:31
Лара
Салат "Каприз"
Для любителей пикантных салатиков, хочу предложить салат с морковью ...
21.11.2015, 19:36
Tamara Shepeleva
Салат с жареными шампиньонами
Сытный салат с жареными шампиньонами, сочный благодаря огурцам. ...
19.04.2015, 19:14
Тория
Закуска из свежих шампиньонов
Вкусная и свежая закуска из свежий грибов . ...
19.03.2013, 20:24
Татьяна Маражо
Фаршированные грибы
Фаршированные грибы по этому рецепту, являются прекрасной горячей за ...
16.02.2018, 17:32
тамара агапитова