Вход

Рагу с картошкой из любого вида мяса

Понравился 0 поварам Просмотрен 1651 раз
фото рецепта: Рагу  с картошкой из любого вида мяса
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Великолепное блюдо. Его можно приготовить из любого вида мяса. Схема проста, сначала готовим мясо, а потом к нему добавляем овощи и картофель, нарезанный более крупно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Свинину или говядину или любой вид птицы нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Рагу  с картошкой из любого вида мяса шаг №1
Шаг 2 из 7

Шампиньоны нарезать произвольными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Рагу  с картошкой из любого вида мяса шаг №2
Шаг 3 из 7

В толстостенной кастрюле, на растительном масле, обжарить мясо. Влить 1-2 стакана воды и тушить самостоятельно, на небольшом огне до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Рагу  с картошкой из любого вида мяса шаг №3
Шаг 4 из 7

Пока ждем готовности мяса, очищаем картофель и нарезаем крупно.

Фото приготовление рецепта: Рагу  с картошкой из любого вида мяса шаг №4
Шаг 5 из 7

На растительном масле обжариваем шампиньоны с луком. Добавляем их к мясу.

Фото приготовление рецепта: Рагу  с картошкой из любого вида мяса шаг №5
Шаг 6 из 7

К мясу добавляем нарезанный картофель. Заливаем водой(кипятком) так, чтоб верхние кусочки вода не покрывала. Ставим тушиться на небольшом огне. Добавляем соль и специи. Доводим до готовности картофель и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Рагу  с картошкой из любого вида мяса шаг №6
Готово!

Подаем блюдо к столу.

Фото приготовление рецепта: Рагу  с картошкой из любого вида мяса шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам