Вход

Рагу овощное с картофелем и куриной печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1177 раз
фото рецепта: Рагу овощное с картофелем и куриной печенью
(4.48)
3584 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Рагу овощное с картофелем и куриной печенью. Вкусное и очень сытное блюдо как к обеду так и на ужин. Это домашний вариант рагу, который может быть как основным блюдом так и гарниром. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5

Подготовить нужные ингредиенты. Картофель нарезать крупным кубиком, лук - полукольцами, морковь средним кубиком. Куриную печень и свинину на средние кусочки. Чеснок подавить ножом. Так же я использовала покупную овощную смесь из брокколи, спаржевой фасоли, кукурузы и грибов.

Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с картофелем и куриной печенью шаг №1
Шаг 2 из 5

На растительном масле обжарить печень, кусочки свинины и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с картофелем и куриной печенью шаг №2
Шаг 3 из 5

Через 5 - 7 минут добавить все овощи. Продолжать обжаривать. Время приготовления 10 минут. Периодически помешивать.

Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с картофелем и куриной печенью шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить куриный бульон или воду. Приправить специями. Тушить на минимальном огне до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с картофелем и куриной печенью шаг №4
Готово!

Посыпать зеленым луком и подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с картофелем и куриной печенью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам