Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ветчинные рулетики с картофельной начинкой

921
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные ветчинные рулетики с листами савойской капусты и картофельной начинкой.

Приготовление:

Шаг 1
Листы капусты отварить до готовности.
Ветчинные рулетики с  картофельной начинкой
Шаг 2
Картофель отварить до готовности, воду слить и размять вилкой.
Ветчинные рулетики с  картофельной начинкой
Шаг 3
Отдельно обжарить мелко нарезанные репчатый лук и перец на оливковом масле и сливочном.
Добавить к картофелю.
Ветчинные рулетики с  картофельной начинкой
Шаг 4
Приправить сметаной, хорошо размешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Ветчинные рулетики с  картофельной начинкой
Шаг 5
Отварные листы капусты обрезать ровно по пластинам ветчинной нарезки.
Ветчинные рулетики с  картофельной начинкой
Шаг 6
На ветчину с капустными листами выложить начинку и скрутить рулетиком.
Ветчинные рулетики с  картофельной начинкой
Шаг 7
Керамическую форму смазать оливковым маслом и уложить рулетики, посыпать по желанию тертым Пармезаном.
Поставить в разогретую духовку 200 гр. на 15 мин.
Ветчинные рулетики с  картофельной начинкой
Готово!
Подавать с овощным салатом.
Приятного аппетита !
Ветчинные рулетики с  картофельной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8