Гречневая каша по-боярски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5237 раз
Очень вкусная и сытная каша.
Ингредиенты
- Гречневая крупа 1 стакан
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Грибы 200 г.
- Соль по вкусу
- Зелень укропа 10 г.
- Копчености 100 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Лук очищаем и нарезаем кубиками или соломкой.
Шаг 2 из 9
Я взяла копченую колбасу. Нарезаем ее соломкой или брусочками.
Шаг 3 из 9
Я использовала маринованные шампиньоны. Можно взять и другие грибы. Лучше всего лисички или боровики.
Шаг 4 из 9
Лук и копчености обжарить несколько минут, затем добавить к ним грибы и жарить еще 7 минут.
Шаг 5 из 9
Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 9
Гречневую крупу перебираем, моем и отвариваем до готовности.
Шаг 7 из 9
Укроп моем, стряхиваем воду и мелко рубим.
Шаг 8 из 9
Смешиваем гречневую кашу с яйцом, укропом, луком, копченостями и грибами. Добавляем соль.
Готово!
Подаем украсив укропом. Подаем с овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хороша каша, вкусная
13 июля 2014 22:48
Ответить
Куриное филе в кляре
Приготовление курицы обычно не занимает много времени. Да и блюдо из ...
29.01.2021, 22:46
uliay
Салат Нежность
Лет 6 назад, попробовал салат в кафе. Сразу решила приготовить его д ...
27.07.2015, 19:09
mellorn
Куриное филе запеченное в соусе из черных абрикосов
Куриное филе запеченное в соусе из черных абрикосов с добавлением гр ...
04.08.2016, 22:23
HelgaZ
Тушенная курица с итальянскими травами в мультиварке
Тушенная курица с овощами - это отличная идея для обеда или ужина ес ...
17.06.2016, 13:41
lorik26
Домашние куриные котлеты с пшеничным хлебом в духовке
Куриные котлеты из куриного филе с добавлением пшеничного хлеба. ...
22.08.2014, 15:10
Oduvanchik
Куриные отбивные в сырном кляре
Куриные отбивные в сырном кляре. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
24.08.2020, 09:50
ihajse
Котлеты куриные с начинкой из плавленого сыра
Очень сочные и ароматные котлетки с начинкой. Для начинки будем испо ...
30.01.2021, 20:04
the_dream
Рубленые котлеты с рисом
Куриные котлетки с рисом получаются очень нежные, сочные и вкусные, ...
25.05.2016, 10:14
AnnaLina
Томатные курино-овощные котлеты
Нарядные котлетки из куриного филе с овощами и томатной пастой. Из о ...
22.06.2020, 14:40
ОльгаЧ
Салат с курицей и овощами
Сытный салат с жареной куриной грудкой, овощами, сыром и сухариками. ...
18.05.2021, 01:22
OdryParker