Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Молочный рис с белым шоколадом и клубникой

313
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Прочитав название и рецепт многие скажут "но ведь это же каша", по сути да, каша, так как рис варится в молоке, но смею заверить что отличие от каши разительное, это ближе к десерту. Шоколад и клубника придают свою прелесть рису. очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Здесь нужные продукты. Клубника у меня в этот раз замороженная. Рис смесь Басмати микс, но можно использовать любой.
Молочный рис с белым шоколадом и клубникой
Шаг 2
Такая рисовая смесь как у меня варится не быстро, поэтому что бы кушать такой вкусный рис на завтрак я замачиваю его на ночь в кипяченой воде. Утром воду сливаю, заливаю молоком и варю на тихом огне минут 15-20, до готовности риса.
Молочный рис с белым шоколадом и клубникой
Шаг 3
Пока варится рис, приготовим клубничный соус. Клубнику нарезать дольками, засыпать сахаром и поставить на средний огонь, пока сахар не растает и клубника не даст сок. Крахмал смешать с водой и когда клубника начнет кипеть добавить к ней разведенный крахмал. Проварить 2-3 минуты, снять с огня.
Молочный рис с белым шоколадом и клубникой
Шаг 4
Часть шоколада натереть на терке, остальной поломать кусочками.
Молочный рис с белым шоколадом и клубникой
Шаг 5
Когда рис сварился, снимаем его с огня и сразу же добавляем шоколад. Перемешиваем до полного расплавления шоколада.
Молочный рис с белым шоколадом и клубникой
Готово!
Выкладываем рис в тарелку и подаем с клубничным соусом. Это очень вкусно и ароматно!
Молочный рис с белым шоколадом и клубникой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    26 июня 2015 22:07
    Супер!! Люблю такие блюда!!
Шаг
1 из 6