Гречка с курицей «Два в одном»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4930 раз
Два в одном потому, что мясо и гарнир готовятся одновременно в одной посуде. Также можно приготовить свинину, говядину , индейку. Фишка еще в том, что гречка варится не в воде, а в бульоне и получается от этого еще вкуснее. А еще это блюдо подходит к диете №4 и №5.
Ингредиенты
- Курица 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук порей 100 г.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Масло растительное для жарки 2 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу обжаривать на сковородке минут 10.
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные лук(у меня порей), морковь и чеснок. Обжарить минут пять.
Шаг 3 из 5
Высыпать в сковороду промытую гречку.
Шаг 4 из 5
Залить все горячей водой в соотношении гречка:вода - 1:2. Варить под крышкой до готовности. В конце посолить и приправить.
Готово!
Просто, быстро, вкусно и полезно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо, тоже так часто готовлю, особенно в сезон "отключения горячей воды" :) минимум грязной посуды, и вкус фантастический!!!!
6 июня 2012 13:42
Ответить
Заяц, сколько готовила гречку, а до этого не додумалась!!!! Молодчина!
5 июня 2012 20:32
Ответить
Запеканка из гречки с луком под сырной корочкой
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка и ...
15.05.2018, 12:53
Тория
Гречневая каша в котелке
Казалось бы, обычная гречневая каша, но свежеприготовленная в котелк ...
14.03.2017, 18:43
МарияС
Запеченная гречка с грибами
Предлагаю рецепт запеченной гречки с грибами и овощами. Это прекрасн ...
10.11.2017, 11:24
Marina30
Гречневая каша с миндалем
В меню как взрослых, так и детей обязательно должны входить каши. У ...
19.04.2014, 19:42
МарияС
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом. Хочу предложить вам ...
23.08.2017, 12:42
ihajse
Гречка с болгарским перцем и яйцами
Гречка с болгарским перцем и яйцами. Это отличная идея для завтрака. ...
16.10.2020, 11:53
lorik26
Гречка с рыбой под сметаной и сыром
Предлагаю рецепт гречневой запеканки Гречка пропитывается сметаной и ...
23.12.2014, 12:26
Tamara Shepeleva
Гречка с куриными бедрами и грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сбалансированного блюда. ...
09.11.2020, 10:22
yulia1995
Гречка с луком и королевскими креветками
Нежная рассыпчатая гречка с креветками для быстрого постного ужина. ...
14.06.2013, 09:28
ОльгаЧ
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выс ...
29.10.2013, 08:15
тортик