Гречка с курицей «Два в одном»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5810 раз

Два в одном потому, что мясо и гарнир готовятся одновременно в одной посуде. Также можно приготовить свинину, говядину , индейку. Фишка еще в том, что гречка варится не в воде, а в бульоне и получается от этого еще вкуснее. А еще это блюдо подходит к диете №4 и №5.
Ингредиенты
- Курица 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук порей 100 г.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Масло растительное для жарки 2 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу обжаривать на сковородке минут 10.

Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные лук(у меня порей), морковь и чеснок. Обжарить минут пять.

Шаг 3 из 5
Высыпать в сковороду промытую гречку.

Шаг 4 из 5
Залить все горячей водой в соотношении гречка:вода - 1:2. Варить под крышкой до готовности. В конце посолить и приправить.

Готово!
Просто, быстро, вкусно и полезно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо, тоже так часто готовлю, особенно в сезон "отключения горячей воды" :) минимум грязной посуды, и вкус фантастический!!!!
6 июня 2012 13:42
Ответить
Заяц, сколько готовила гречку, а до этого не додумалась!!!! Молодчина!
5 июня 2012 20:32
Ответить
Курица в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочно-грибном соусе. Попробуйте ;) ...
13.11.2013, 09:02
ОльгаЧ
Курица фаршированная целиком.
Такая курица послужит украшением праздничного стола. ...
22.10.2012, 18:18
тамара агапитова
Курица в желе из банки
До безобразия просто и безумно вкусно. Интересно, что в любой друго ...
17.02.2012, 17:21
Zoya7
Жареная курица в мультиварке
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и очен ...
10.08.2017, 11:19
ihajse
Чахохбили из курицы
Чахохбили - блюдо грузинской кухни. Просто, недолго и вкусно. Подают ...
21.05.2012, 19:14
Zoya7
Ленивая курица со сливочно-лимонным соусом
Этот рецепт курицы - уникален! Сочная курица, тушенная в собственном ...
13.05.2012, 20:14
barska
Курица запёченная с апельсином и сливочным маслом
Курица запёченная с апельсином и сливочным маслом получается ароматн ...
20.01.2022, 12:04
Yulia.
Курица в луково-апельсиновом соусе
Нежнейшее куриное мясо в очень вкусном соусе. ...
29.12.2014, 22:22
tanana
Шкмерули. Курица в чесночно-молочном соусе по-грузински.
Курочка - просто ВАХ! Ах какой вкуснЫй, ах какоЙ ароматный! Всем рек ...
09.05.2012, 21:52
barska
Курица с апельсином по-испански
Ароматная курочка с сочным апельсином получается очень нежной на вку ...
25.05.2012, 15:36
ОльгаЧ