Гречка с курицей «Два в одном»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6120 раз
Два в одном потому, что мясо и гарнир готовятся одновременно в одной посуде. Также можно приготовить свинину, говядину , индейку. Фишка еще в том, что гречка варится не в воде, а в бульоне и получается от этого еще вкуснее. А еще это блюдо подходит к диете №4 и №5.
Ингредиенты
- Курица 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук порей 100 г.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Масло растительное для жарки 2 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу обжаривать на сковородке минут 10.
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные лук(у меня порей), морковь и чеснок. Обжарить минут пять.
Шаг 3 из 5
Высыпать в сковороду промытую гречку.
Шаг 4 из 5
Залить все горячей водой в соотношении гречка:вода - 1:2. Варить под крышкой до готовности. В конце посолить и приправить.
Готово!
Просто, быстро, вкусно и полезно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо, тоже так часто готовлю, особенно в сезон "отключения горячей воды" :) минимум грязной посуды, и вкус фантастический!!!!
6 июня 2012 13:42
Ответить
Заяц, сколько готовила гречку, а до этого не додумалась!!!! Молодчина!
5 июня 2012 20:32
Ответить
Гречаники в сметанно-томатном соусе
Гречаники в сметанно-томатном соусе - это очень вкусное и сытное блю ...
29.03.2021, 09:05
Yulia.
Гречка с куриной печенью и томатами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного гарнира или о ...
29.04.2017, 21:32
ihajse
Гречка с курицей и грибами
Гречка с курицей и грибами. Мы очень любим гречку поэтому хочу подел ...
26.06.2019, 20:36
ihajse
Гречневая каша с огурцом и оливками
Гречневая каша с огурцом и оливками. После Масленицы начинается пост ...
22.02.2017, 14:26
lorik26
Запеканка из гречки
Простая и вкусная запеканка из гречки к ужину. ...
13.03.2014, 21:03
Oduvanchik
Гречка с фрикадельками и яйцами
Гречка с фрикадельками и яйцом. Это самостоятельное, вкусное, сытное ...
15.01.2018, 21:33
lorik26
Постный горшочек с гречкой.
Сочетание грибов и гречки бесподобно!!! ...
15.08.2012, 01:08
Elia
Греча по-купечески с куриным фаршем
Все мы знаем, насколько полезна греча! Просто отварная крупа- лишком ...
15.01.2017, 02:15
OdryParker
Гречневая запеканка с вешенками
Сытная, ароматная запеканка порадует вас своим нежным вкусом. Блюдо ...
08.04.2019, 00:16
Olle
Гречка с грибами и сметанной
Очень быстрый обед
24.11.2013, 17:28
tane4kab86

mama Tasi
mysj19