Гречка с курицей «Два в одном»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6387 раз
Два в одном потому, что мясо и гарнир готовятся одновременно в одной посуде. Также можно приготовить свинину, говядину , индейку. Фишка еще в том, что гречка варится не в воде, а в бульоне и получается от этого еще вкуснее. А еще это блюдо подходит к диете №4 и №5.
Ингредиенты
- Курица 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук порей 100 г.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Масло растительное для жарки 2 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу обжаривать на сковородке минут 10.
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные лук(у меня порей), морковь и чеснок. Обжарить минут пять.
Шаг 3 из 5
Высыпать в сковороду промытую гречку.
Шаг 4 из 5
Залить все горячей водой в соотношении гречка:вода - 1:2. Варить под крышкой до готовности. В конце посолить и приправить.
Готово!
Просто, быстро, вкусно и полезно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо, тоже так часто готовлю, особенно в сезон "отключения горячей воды" :) минимум грязной посуды, и вкус фантастический!!!!
6 июня 2012 13:42
Ответить
Заяц, сколько готовила гречку, а до этого не додумалась!!!! Молодчина!
5 июня 2012 20:32
Ответить
Гречневый суп
Гречневый суп - это один из любимых супов моей семьи. Вкусный, сытны ...
26.06.2014, 11:26
Natali=)
Гречка с шампиньонами в микроволновке
Гречка с шампиньонами в микроволновке - замечательное повседневное б ...
03.09.2017, 14:45
Елена Калинина
Картофельные котлеты с гречкой
Картофельные котлеты с гречкой получаются вкусными, слегка хрустящим ...
19.11.2020, 19:11
sisoeva
Гречневый гарнир по рецепту Ю.Высоцкой
Обычный гречневый гарнир заиграет по-новому, если его приправить в в ...
20.11.2014, 23:05
barska
Гречневая каша
Такая гречневая каша очень мягенькая, но не разваривается – именно т ...
27.06.2014, 14:42
Natali=)
Каша с мясными шариками на сковороде
Этот рецепт пригодится тем, кому очень быстро нужно приготовить и мя ...
19.02.2016, 21:08
barska
Запеканка из фарша и гречки
Чтобы разнообразить повседневное меню, хочу предложить приготовить в ...
16.05.2018, 10:49
тамара агапитова
Котлеты из гречки с овсянкой и фаршем
Котлеты из гречки с овсянкой и фаршем простое блюдо для обеда. Когда ...
09.11.2020, 13:08
DolcheVita
Диетический гречневый суп
К сожалению, мы не всегда можем есть наваристые, жирные супы, припра ...
07.01.2021, 07:04
Zoya7
Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой и грибами
Гречка - это вкусный и полезный продукт. Сегодня я хочу рассказать о ...
29.10.2020, 13:05
yulia1995

mama Tasi
mysj19