Гречка с куриным филе по-французски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12638 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужину гречку с куриным филе в духовке. Это блюдо французской кухни получается вкусным и очень сытным. Попробуйте его обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Помидор 1-2 шт.
- Сметана 100 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Вода 1,5 стак.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и отбиваем.
Шаг 2 из 12
Помидор нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 12
К сметане добавляем воду, соль, черный молотый перец и хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 12
Форму для запекания смазываём оливковым маслом. Выкладываем в неё промытую гречневую крупу, посыпаём солью.
Шаг 5 из 12
Сверху выкладываем кусочки помидора.
Шаг 6 из 12
Поверх помидоров выкладываем мясо, посыпаём солью и приправой для курицы.
Шаг 7 из 12
Заливаем все сметанной заливкой.
Шаг 8 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.
Шаг 9 из 12
Сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 10 из 12
Посыпаём сверху на мясо сыром.
Шаг 11 из 12
Запекаём ещё около 10 минут при 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличный вариант приготовления гречки!
14 мая 2021 23:19
Ответить