Гречка по-купечески со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14117 раз

Гречка по-купечески со сметаной получается особенно вкусной. А также такое блюдо будет очень сытным и полезным. Готовиться быстро и из самых доступных продуктов. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Крупа гречневая 2 стакана
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Сметана 100-120 гр
- Вода 4 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут при среднем нагреве.

Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанные кубиками лук и морковь.

Шаг 3 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут.

Шаг 4 из 8
Добавляем промытую гречневую крупу, лавровый лист, соль и черный молотый перец.

Шаг 5 из 8
Заливаем горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне около 15-20 минут до готовности.

Шаг 6 из 8
Добавляем сметану.

Шаг 7 из 8
Перемешиваем и протушиваём под крышкой около 5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Точно по-купечески! Сытно и очень вкусно!
5 сентября 2021 11:01
Ответить
Очень вкусно и сытно!
3 сентября 2021 20:33
Ответить
Рисовая каша с куриными желудками
Для любителей субпродуктов - почти плов с куриными желудками. ...
25.09.2014, 11:55
tanana
Азу из куриных желудков
Азу из куриных желудков полезное и очень вкусное блюдо. Особенно вку ...
31.10.2015, 19:51
Zoya7
Гуляш с куриными желудками
Прекрасное, вкусное и ароматное блюдо к любимому гарниру. ...
31.03.2015, 10:12
LinaA
Субпродукты тушенные с овощами в томатном соусе
Думаю многим знакомо такое блюдо, я его не много изменила добавив со ...
27.07.2015, 18:38
ihajse
Куриные желудочки с овощами и перловкой
Куриные желудочки с овощами и перловкой. Это отличное сочетание - пе ...
17.07.2020, 16:48
lorik26
Рагу из овощей и куриных желудочков
Рагу из куриных желудочков с овощами - молодой картофель, лук и морк ...
26.06.2016, 13:24
lorik26
Куриные желудочки с овощами и лапшой
Куриные желудочки, или как их ещё называют пупки, вкусный диетически ...
02.05.2017, 09:14
тамара агапитова
Овощное рагу с куриными потрохами
Предлагаю вашему вниманию овощное рагу с куриными потрохами - курины ...
15.07.2016, 14:07
lorik26
Куриные желудки под яблочно-грушевым соусом
Легкое и вкусное блюдо.
05.02.2014, 16:56
Вьюга
А-ля плов с куриными жедлудками
Мой вариант плова скорее русский чем узбекский. Он далеко не классич ...
07.05.2019, 21:13
тамара агапитова