Гречка по-купечески со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14552 раз

Гречка по-купечески со сметаной получается особенно вкусной. А также такое блюдо будет очень сытным и полезным. Готовиться быстро и из самых доступных продуктов. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Крупа гречневая 2 стакана
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Сметана 100-120 гр
- Вода 4 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут при среднем нагреве.

Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанные кубиками лук и морковь.

Шаг 3 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут.

Шаг 4 из 8
Добавляем промытую гречневую крупу, лавровый лист, соль и черный молотый перец.

Шаг 5 из 8
Заливаем горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне около 15-20 минут до готовности.

Шаг 6 из 8
Добавляем сметану.

Шаг 7 из 8
Перемешиваем и протушиваём под крышкой около 5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Точно по-купечески! Сытно и очень вкусно!
5 сентября 2021 11:01
Ответить
Очень вкусно и сытно!
3 сентября 2021 20:33
Ответить
Котлеты "Секрет"
"Секрет" потому, что внутри спрятана курага, которая придает котлета ...
13.02.2014, 21:39
Тория
Котлеты с подливкой
Для любителей соусов предлагаю рецепт котлет в подливе, которая гото ...
29.03.2017, 18:08
Zoya7
Рис с мясом и томатным соком в горшочке
Предлагаю приготовить вкусный и ароматный рис с мясом в горшочке. Ри ...
05.03.2021, 09:04
the_dream
Куриные котлеты с грибами в соусе
Если вы любитель куриных котлет и классика вам надоела попробуйте дл ...
16.11.2017, 18:32
Zoya7
Ленивые голубцы со шпинатом
Ленивые голубцы - одно из самых популярных блюд на наших обеденных с ...
09.04.2021, 13:16
Zoya7
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
Куриное филе по-китайски с овощами в кисло-сладком соусе ворвется в ...
19.12.2018, 11:00
Marina30
Рагу из кабачка и куриного филе
Рагу из кабачка и куриного филе. Хочу предложить вам на обед или ужи ...
06.09.2021, 22:22
ihajse
Низкокалорийная курица в кефирном соусе
Простой и вкусный низкокалорийный рецепт приготовления куриного филе ...
13.03.2016, 12:36
viks356
Куриная грудка в сметанном соусе
Не очень люблю куриную грудинку во вторых блюдах, суховатая она. Но ...
17.05.2015, 19:18
asvetlanatur
Куриные котлеты в вафельках
В списке ингредиентов я не нашла вафельных коржей, и указала вафли, ...
21.09.2015, 18:44
Тория