Гречка по-купечески со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13231 раз
Гречка по-купечески со сметаной получается особенно вкусной. А также такое блюдо будет очень сытным и полезным. Готовиться быстро и из самых доступных продуктов. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Крупа гречневая 2 стакана
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Сметана 100-120 гр
- Вода 4 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут при среднем нагреве.
Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанные кубиками лук и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут.
Шаг 4 из 8
Добавляем промытую гречневую крупу, лавровый лист, соль и черный молотый перец.
Шаг 5 из 8
Заливаем горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне около 15-20 минут до готовности.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем и протушиваём под крышкой около 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Точно по-купечески! Сытно и очень вкусно!
5 сентября 2021 11:01
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусно и сытно!
3 сентября 2021 20:33
Ответить