Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Перловка с грибами

444
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень хороший рецепт приготовления перловой крупы с грибами шампиньон. Грибы здесь будут хороши - белые. Соус терияки можно заменить соевым соусом. Сливочное масло замените по желанию на оливковое.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перловку замочить на 1 час. Промыть и залить новой водой. Варить минут 20.
Перловка с грибами
Шаг 2
Грибы отварить минут 6 в малом количестве воды.
Перловка с грибами
Шаг 3
Лук пожарить на сливочном масле минут пять.
Перловка с грибами
Шаг 4
Грибы вынуть шумовкой и в грибной бульон вылить соус терияки. Поставить на огонь до закипания.
Перловка с грибами
Шаг 5
Отваренные грибы выложить к луку и жарить минуты три.
Перловка с грибами
Шаг 6
В бульон с соусом высыпать перловку и лук с грибами. Посолить и поперчить, накрыть крышкой и тушить 30-45 минут.
Перловка с грибами
Готово!
Приятного аппетита!
Перловка с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7