Домашняя лапша с петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3646 раз
Любителям макаронных блюд такая лапша понравится. С легким чесночным вкусом и приятным зеленым цветом.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Свежая петрушка -
- Сухой чеснок 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Петрушку обдать кипятком.
Шаг 2 из 7
Яйца и петрушку взбить блендером .
Добавить соль и сахар.
Шаг 3 из 7
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Тесту дать отдохнуть 20 мин. под мисочкой и полотенчиком.
Шаг 5 из 7
Затем тесто разделить на две части, раскатать тонко и нарезать на полоски.
Шаг 6 из 7
Отварить до готовности в подсоленой воде.
В воду я обычно еще добавляю немного растительного масла. Потому что домашняя лапша может немного склеиться при отваривании. Перемешивать нужно аккуратно.
С готовой лапшы сливаем воду.
Готово!
Подавать на гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
то вкусно
13 марта 2014 00:36
Ответить
Цвет и правда получился хороший !
12 марта 2014 20:06
Ответить
Такой жизнерадостный цвет!
12 марта 2014 20:00
Ответить
Сырная лепешка
Быстрая в приготовлении сырная лепешка. Можно подать с любым наполни ...
30.05.2013, 23:55
Татьяна Маражо
Яичница глазунья с беконом и грибами на завтрак
предлагаю вашему вниманию один из моих любимых завтраков - Яичница г ...
10.01.2020, 19:38
Nadin 05
Бисквитное пирожное с клубничным кремом
Вкусное, сладкое, нежное и ароматное бисквитное пирожное с клубничны ...
25.11.2021, 20:23
the_dream
Пирог «Киви под снегом»
Отличный пирог с кислинкой киви и воздушной нежностью безе! ...
25.07.2012, 16:05
anastasiya_pan
Овощной салат с гренками
Такой салатик станет хорошим дополнением и украшением вашего праздни ...
08.04.2014, 20:16
Oduvanchik
Пышные оладьи с яблоком на кефире
Оладьи на кефире по этому рецепту получаются пышные и вкусные. Для б ...
31.01.2017, 03:50
Evangelina
Зебра с сметанный кремом
Тортик быстрого приготовления с вкусным сметанным кремом и орехами ...
10.10.2014, 21:46
zolotaya-rubka
Яичная намазка с маринованными грибами и сыром
Яичная намазка с маринованными грибами и сыром. Такой себе яичный па ...
25.09.2017, 20:46
ihajse
Торт-суфле "Зебра"
Хочу предложить рецепт летнего торта-суфле. Рецепт авторский. На дач ...
27.05.2016, 22:09
Tamara Shepeleva
Медовый пирог с клубничным кремом
Пышный медовый пирог приготовим на кефире, по самому простому рецепт ...
04.03.2016, 01:11
mnat