Лук нарезать. Сковороду поставить на плиту раскалить, добавить подсолнечное масло, обжарить в нем нарезанные овощи 3-5 минут на сильном огне помешивая.
Шаг 4 из 9
Помидоры отдать кипятком, снять кожуру, нарезать произвольно. Добавить к овощам, убавить огонь, тушить под крышкой помешивая 5 минут.
Шаг 5 из 9
Макароны отворить, слить, добавить подсолнечное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить макароны к овощам, хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок.
Шаг 7 из 9
Кинзу промыть, нарезать. Добавить за 2 минуты до готовности.
Шаг 8 из 9
Сыр натереть на терке, посыпать обильно макароны за 30 секунд до готовности, накрыть крышкой.
Готово!
Подавать к столу горячим. Приятного Вам аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
