Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паста со свининой

309
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Паста с мясом свинины приготовленная в белом вине под сыром "Пармезан". Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, а результат понравится вашим близким.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нарезать на медальоны. Не отбивать и не солить. Только поперчить.
Паста со свининой
Шаг 2
Жарить с ложкой оливкового масла с двух сторон.....
Паста со свининой
Шаг 3
до золотистой корочки.
Паста со свининой
Шаг 4
Нарезать лук и морковь, выложить в сковороду к мясу и жарить перемешивая, минуты 2-3.
Паста со свининой
Шаг 5
Влить пол стакана вина, посолить, добавить чеснок и кориандр и готовить минут 15 на минимальном огне под крышкой.
Паста со свининой
Шаг 6
На один литр воды высыпать 1 ст.лож. сухой мяты или свежей. Варить минуту с солью по вкусу.
Паста со свининой
Шаг 7
Воду процедить и довести до кипения. В ней отварить макароны до готовности.
Паста со свининой
Шаг 8
Готовые макароны высыпать без жидкости к мясу и овощам. Перемешать и готовить минуту.
Паста со свининой
Шаг 9
Натереть сыр пармезан или любой другой.
Паста со свининой
Готово!
Посыпать готовое блюдо. Сразу подавать.
Паста со свининой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10