Семга с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5865 раз
Получается и гарнир и основное блюдо .
Ингредиенты
- Филе семги очищенной 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Картофель свежий 2 шт.
- Луковица шалот,порезать тонко 1 шт.
- Сливочное масло , растопить 50 г
- Шнитт-лук, порезать 2-4 шт.
- Оливковое масло 1 стол.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
В жаропрочное блюдо или в рыбное смазать дно оливковым маслом, выложить слоем порезанный лук. Затем филе семги, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 3
Картофель очистить, порезать овощерезкой тонко. Окунать каждый ломтик в растопленное масло, выкладываем поверх филе рыбного. Поставить в духовку На 200 гр. на 1 час.,прикрыть фольгой.
Готово!
Подаем к столу, посыпаем зеленым луком или шнитт-луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо- 
20 июня 2014 20:08
Ответить
Как аппетитно выглядит !
20 июня 2014 11:40
Ответить
Лосось соленый сухим способом в укропе
Лосось соленый сухим способом в укропе. Существует два способа засол ...
13.02.2019, 22:31
ihajse
Филе лосося со свеклой и пореем
Филе рыбы с кусочками отварной свеклы и пореем в сливках. ...
30.03.2015, 17:25
Татьяна Маражо
Салат с лососем "Северный полюс"
Очень вкусный,нежный салат с лососем в зимнем оформлении,который уди ...
30.01.2015, 11:58
star999
Приготовления слабо соленного лосося
Очень люблю слабо соленный лосось. Не обязательно покупать такой в с ...
17.03.2016, 17:05
ihajse
Лосось под зелёной корочкой с гарниром из пикантной капусты
Нежнейая рыба, запечённая под шапочкой из зелени с гарниром из моло ...
11.07.2013, 22:34
barska
Соленый лосось с зеленью и соком лайма
Соленый лосось с зеленью и соком лайма. Очень люблю соленую или мари ...
21.06.2017, 13:06
ihajse
Слабосоленый лосось в апельсиновом соке
Маринад из красного апельсина с добавлением соли и сахара подчеркива ...
26.03.2019, 11:10
Marina30
Суп с красной рыбой и кус - кусом
Суп с красной рыбой и кус - кусом. Этот суп я готовила своему ребенк ...
31.01.2021, 15:41
ihajse
Рубленные котлеты из лосося
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можн ...
30.10.2020, 12:37
lorik26
Засол красной рыбы в зелени на бутерброды
Предлагаю вам простой рецепт приготовления слабосоленой красной рыбы ...
18.10.2020, 11:49
ihajse

Апрель
Татьяна Маражо