Семга с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5113 раз
Получается и гарнир и основное блюдо .
Ингредиенты
- Филе семги очищенной 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Картофель свежий 2 шт.
- Луковица шалот,порезать тонко 1 шт.
- Сливочное масло , растопить 50 г
- Шнитт-лук, порезать 2-4 шт.
- Оливковое масло 1 стол.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
В жаропрочное блюдо или в рыбное смазать дно оливковым маслом, выложить слоем порезанный лук. Затем филе семги, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 3
Картофель очистить, порезать овощерезкой тонко. Окунать каждый ломтик в растопленное масло, выкладываем поверх филе рыбного. Поставить в духовку На 200 гр. на 1 час.,прикрыть фольгой.
Готово!
Подаем к столу, посыпаем зеленым луком или шнитт-луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
Татьяна Маражо,спасибо- 
20 июня 2014 20:08
Ответить
Татьяна Маражо
Как аппетитно выглядит !
20 июня 2014 11:40
Ответить