Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Караси запечённые в духовке

1317
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные караси в кунжутно-чесночной заправке запечённые в духовке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кунжут немного поджарить на сковороде до появления характерного запаха.
Караси запечённые в духовке
Шаг 2
Смешать его с солью,приправой для рыбы и прованскими травами.Влить оливковое масло и перемешать.
Караси запечённые в духовке
Шаг 3
Рыбу почистить,удалить жабры и внутренности,хорошо промыть и обсушить.Вдоль всего хребта сделать перпендикулярные надрезы, чтобы как можно меньше чувствовались мелкие косточки.
Караси запечённые в духовке
Шаг 4
Карасей натереть подготовленной заправкой,убрать на 45-50 минут в холодильник.
Караси запечённые в духовке
Шаг 5
Затем выложить в форму,посыпанную панировочными сухарями.Внутрь рыбы положить по несколько веточек укропа и петрушки.Посыпать рыбу сверху панировочными сухарями.
Караси запечённые в духовке
Готово!
Карасей запекать при 200 градусах приблизительно 40 минут.Готовую рыбку полить лимонным соком и подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Караси запечённые в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6