Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хек с луком в сметанном соусе

1382
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жареный хек в сметанном соусе с луком тает во рту

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Хек помыть, порезать на порционные куски, немного посолить, по перчить и дать постоять 5-10мин.
Хек с луком в сметанном соусе
Шаг 2
Лук чистим и нарезаем полукольцами .
Хек с луком в сметанном соусе
Шаг 3
Обваливаем куски хека в муке и кладем на розогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Хек с луком в сметанном соусе
Шаг 4
Засыпаем свурху обжареного хека луком накрываем крышкой и тушим 10мин.
Хек с луком в сметанном соусе
Шаг 5
Готовим сметанный соус. Вбиваем яйца, добавляем сметану, соль, перец (по вкусу). Все Хорошо перемешиваем.
Хек с луком в сметанном соусе
Шаг 6
Заливаем жареный хем с луком сметанным соусом, можно добавить 2 листочка лаврового листа, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 10-15мин.
Хек с луком в сметанном соусе
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Хек с луком в сметанном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7