Нежная сёмга под клюквенным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10619 раз
Нежная и просто тающая во рту рыбка, а под клюквенным соусом просто сказочно вкусно!
Ингредиенты
- Сёмга (стейки) 2 шт
- Соевый соус 1 ст.л
- Горчица готовая в зёрнах 1 ст.л
- Оливковое масло 1 ст.л
- Морская соль с травами по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Стейки сёмги сполоснуть под проточной водой и высушить бумажными полотенцами.
Шаг 2 из 4
Смешать оливковое масло,соевый соус и горчицу, хорошо смазать этой смесью сёмгу. Отставить на 10-15 минут.
Шаг 3 из 4
Сёмгу выкладываем в керамическую форму, посыпаем морской солью и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут.
Готово!
Выкладываем рыбу на блюдо,поливаем соусом. В качестве гарнира очень хорошо подходит рис. Соус из клюквы по этому рецепту.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!!!
15 ноября 2012 20:08
Ответить
И сёмга, и соус великолепны!
14 ноября 2012 11:53
Ответить
Отличный соус.
14 ноября 2012 05:41
Ответить
Форшмак с яблоком
Блюдо еврейской кухни пользуется популярностью у хозяек постсоветско ...
21.04.2015, 14:58
nnoir
Хе из сельди
Вкусное и несложное блюдо на каждый день. ...
26.08.2012, 15:24
МарияС
Закуска "Сюрприз"
"Сюрприз" потому, что на вкус эта закуска напоминает красную икру с ...
25.01.2014, 19:59
Тория
Салат "Рыбка" (сельдь под шубой с редисом)
Захотелось селедки под шубой. Думала, а как ее можно слегка видоизме ...
07.02.2014, 18:37
nnoir
Сельдь на ржаных тостах (со сметаной)
Рецепт Найджела Слейтера я слегка скорректировала под себя. Для меня ...
17.05.2013, 08:19
МарияС
Сельдь в клюквенном соусе
Сельдь в ароматном ягодно - лимонном маринаде - это вкусно! ...
15.01.2015, 12:50
тамара агапитова
Салат с сельдью и жаренным картофелем
Вкусный и сытный салат для ужина.
25.03.2014, 11:55
Вьюга
Необычная шуба в бвтоне
Интересная подача привычной для нас селедки под шубой. ...
04.09.2014, 10:01
GLAVBYX
Салат из сельди и свеклы под горчичной заправкой
Классический салат из сельди и свеклы с кисло-сладко-острой заправко ...
31.01.2013, 21:35
barska
Салат с селедкой и яблоком
Салат необычный на вкус. Хорошо подходит к горячему гарниру. ...
20.03.2014, 13:34
nnoir