Нежная сёмга под клюквенным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 11245 раз

Нежная и просто тающая во рту рыбка, а под клюквенным соусом просто сказочно вкусно!
Ингредиенты
- Сёмга (стейки) 2 шт
- Соевый соус 1 ст.л
- Горчица готовая в зёрнах 1 ст.л
- Оливковое масло 1 ст.л
- Морская соль с травами по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Стейки сёмги сполоснуть под проточной водой и высушить бумажными полотенцами.

Шаг 2 из 4
Смешать оливковое масло,соевый соус и горчицу, хорошо смазать этой смесью сёмгу. Отставить на 10-15 минут.

Шаг 3 из 4
Сёмгу выкладываем в керамическую форму, посыпаем морской солью и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут.

Готово!
Выкладываем рыбу на блюдо,поливаем соусом. В качестве гарнира очень хорошо подходит рис. Соус из клюквы по этому рецепту.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!!!
15 ноября 2012 20:08
Ответить
И сёмга, и соус великолепны! 

14 ноября 2012 11:53
Ответить
Отличный соус.
14 ноября 2012 05:41
Ответить
Грушевый пирог с грецкими орехами
Мы любим разные пироги, каждые по своему вкусные, но грушевые пироги ...
25.11.2021, 14:11
Ellisa
Карамелизированная груша фаршированная сладким творогом
Очень вкусны и нежный десерт. Карамелизированная груша имеет очень п ...
17.10.2015, 23:39
mnat
Канапе "Сердечное"
У меня сегодня арбузный день.
03.08.2014, 23:28
Ленок-Кленок
Тёплый салат из груш и моцареллы с ягодным соусом
Интересный салат из груши, тёплого сыра с ягодным соусомСпасибо за ...
01.01.2014, 16:55
barska
Фруктовый салат с орехами
На нашем столе можно не слишком часто увидеть фруктовые салаты, счит ...
24.02.2018, 01:01
Pearl
Джем "Груша-яблоко"
Нежнейший джем с приятным ароматом.
31.08.2012, 20:19
МарияС
Песто из груши и базилика к картофельным ньоккам
Отличное сочетание соуса с ньоками, картофельными клёцками, с галушк ...
20.01.2019, 21:15
Света Garda
Маффины с грушей и шоколадом.
Невероятно красиво и безумно вкусно!
24.01.2012, 17:57
Ellisa
Груша в меренговой шубке
Нежная и очень ароматная груша, покрытая меренгой.. ...
27.02.2013, 23:58
Татьяна Маражо
Салат с печеной грушей
Салат с печеной грушей, хрустящими кусочками бекона, козьим сыром и ...
16.02.2013, 19:00
Татьяна Маражо