Нежная сёмга под клюквенным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 11152 раз

Нежная и просто тающая во рту рыбка, а под клюквенным соусом просто сказочно вкусно!
Ингредиенты
- Сёмга (стейки) 2 шт
- Соевый соус 1 ст.л
- Горчица готовая в зёрнах 1 ст.л
- Оливковое масло 1 ст.л
- Морская соль с травами по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Стейки сёмги сполоснуть под проточной водой и высушить бумажными полотенцами.

Шаг 2 из 4
Смешать оливковое масло,соевый соус и горчицу, хорошо смазать этой смесью сёмгу. Отставить на 10-15 минут.

Шаг 3 из 4
Сёмгу выкладываем в керамическую форму, посыпаем морской солью и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут.

Готово!
Выкладываем рыбу на блюдо,поливаем соусом. В качестве гарнира очень хорошо подходит рис. Соус из клюквы по этому рецепту.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!!!
15 ноября 2012 20:08
Ответить
И сёмга, и соус великолепны! 

14 ноября 2012 11:53
Ответить
Отличный соус.
14 ноября 2012 05:41
Ответить
Лосось слабосоленый в апельсиновом соке
Предлагаю еще один рецепт маринованного лосося или семги. Маринован ...
19.10.2019, 11:08
Marina30
Маринованная сёмга в кунжуте
Фантастически вкусная рыбка со многими вкусовыми акцентами! Сладков ...
10.01.2013, 23:47
barska
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде. Я впервые мариновала кр ...
17.02.2019, 19:48
lorik26
Филе лосося с травами на гриле
Филе лосося с травами на гриле. Предлагаю на обед или ужин приготови ...
17.09.2021, 13:32
ihajse
Красная рыба маринованная в пергаменте
Красная рыба маринованная в пергаменте. Хочу вам предложить приготов ...
13.09.2019, 17:29
ihajse
Соленый лосось с зеленью и соком лайма
Соленый лосось с зеленью и соком лайма. Очень люблю соленую или мари ...
21.06.2017, 13:06
ihajse
Лосось с овощами в томатном соусе
Представляю вашему вниманию вкуснейшую и простую в приготовлении зак ...
12.02.2020, 10:07
star999
Тартар из рыбы с каперсами
Тартар из рыбы с каперсами. Мы давно полюбили такого рода закуски. Э ...
24.10.2019, 16:24
ihajse
Красная рыба в зеленой панировке
Красная рыба в зеленой панировке. Красную рыбу любят все, очень вкус ...
25.04.2019, 11:59
ihajse