Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5068 раз
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.
Ингредиенты
- Рыба,без костей 600 г
- Корень хрена,натереть 120 г
- Луковица,мелко порезать 2 шт.
- Растительное масло 6-7 стол.л.
- Сметана 200 г
- Соль и перец по вкусу -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
Шаг 4 из 6
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да просто и вкусно 
29 января 2013 00:42
Ответить
Замечательный рецепт, забрала!
28 января 2013 14:58
Ответить
Рыба с овощами в рукаве
Рыба, приготовленная в рукаве, получается нежной, мягкой и нежирной. ...
30.03.2016, 01:21
OdryParker
Сайда в кефирном маринаде с мятой
Сайда - рыба с белым мясом, семейства тресковых. Считается диетическ ...
28.06.2016, 09:27
ОльгаЧ
Салат рыбный с отварной морковкой и сельдерем.
Очень вкусный салат!Морковку в рыбные салаты я раньше не добавляла, ...
04.06.2012, 20:52
mama Tasi
Рыба с картофелем под майонезом в мультиварке
И опять я пришла с рыбой, и опять в мультиварке. Мне очень нравится ...
24.12.2017, 23:35
Ellisa
Рыба, запеченная в фольге
Рыба, запеченная в фольге – вкусное и полезное блюдо, которое совсем ...
30.09.2015, 19:16
krasotka13
Фаршированный сибас
Такую рыбу готовила на новогодние праздники. Сибас сама по себе очен ...
15.01.2019, 23:52
ihajse
Уха из толстолобика
Предлагаю вашему вниманию приготовить уху с толстолоба, которая пол ...
14.01.2017, 22:34
Ksenia 29
Салат Козел в огороде с красной рыбой
Точного и однозначного рецепта салата "Козел в огороде" нет, и кажда ...
27.06.2017, 22:08
OdryParker
Салат с рыбой капустой помидором и огурцом
Этот салат из отварной морской рыбы с овощами можно быстро приготови ...
11.04.2016, 12:20
lorik26
Дори тушеная в мультиварке
Рыба тушеная в мультиварке получается вкусной, нежной, мягкой. Сегод ...
21.03.2016, 15:46
OdryParker

Апрель
тамара агапитова