Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4816 раз
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.
Ингредиенты
- Рыба,без костей 600 г
- Корень хрена,натереть 120 г
- Луковица,мелко порезать 2 шт.
- Растительное масло 6-7 стол.л.
- Сметана 200 г
- Соль и перец по вкусу -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
Шаг 4 из 6
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да просто и вкусно 
29 января 2013 00:42
Ответить
Замечательный рецепт, забрала!
28 января 2013 14:58
Ответить
Скумбрия с шампиньонами в духовке
Скумбрия запечёная в духовке с шампиньонами. Рыба получается вкусная ...
28.11.2019, 19:29
YulyaMukuta
Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии при ...
25.09.2021, 07:56
the_dream
Скумбрия на мангале
Лето - пора шашлыков,но если вам надоело мясо,приготовьте рыбу. Рыбк ...
16.07.2019, 08:33
star999
Скумбрия запеченная в фольге
Скумбрия запеченная в фольге простое в приготовлении, быстрое и недо ...
12.08.2015, 13:30
Marina30
Бутерброды со скумбрией горячего копчения
В холодильнике осталась 1 скумбрия горячего копчения, но разделить е ...
31.10.2019, 12:06
тамара агапитова
Скумбрия маринованная
Рыба получается нереально вкусная, а при готовке никаких сложностей. ...
18.03.2015, 09:21
Tanufka12
Скумбрия в чайном растворе
Если вы любите соленую скумбрию, обязательно попробуйте приготовить ...
25.11.2015, 22:51
OdryParker
Скумбрия с морковью в духовке
Запечённая в рукаве скумбрия хорошо сочетается с овощами. Предлагаю ...
31.03.2021, 15:53
DolcheVita
Скумбрия фаршированная грибами
Скумбрия - вкусная, жирная рыба. Хочу рассказать вам любимый рецепт ...
14.08.2016, 14:54
тамара агапитова
Бутерброды с копченой скумбрией на бородинском хлебе
Очень сытные бутерброды с копченой скумбрией. Слегка специфический в ...
30.06.2018, 15:37
tanana

Апрель
тамара агапитова