Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3928 раз
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.
Ингредиенты
- Рыба,без костей 600 г
- Корень хрена,натереть 120 г
- Луковица,мелко порезать 2 шт.
- Растительное масло 6-7 стол.л.
- Сметана 200 г
- Соль и перец по вкусу -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
Шаг 4 из 6
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,да просто и вкусно
29 января 2013 00:42
Ответить
Замечательный рецепт, забрала!
28 января 2013 14:58
Ответить
Жареная рыба с салатом
Жареная рыба с салатом из огурца, листьев мяты и йогурта. Еще для эт ...
18.05.2018, 17:08
lorik26
Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом
Рыбу желтохвост используют в японской кухне, готовят супы и запекают ...
11.03.2018, 00:54
mnat
Рыбный пудинг со шпинатом
Вкусное и полезное блюдо. Для повседневной семейной трапезы, а также ...
14.10.2012, 04:10
innulik
Рыба тушеная с овощами в сковороде
Рыба и овощи - хороший выбор, если вы планируете приготовить полезны ...
27.03.2016, 01:18
OdryParker
Конвертики с рыбой и овощами на пару
Еще более быстрого блюда к ужину сложно себе представить ! Филе рыб ...
08.09.2015, 11:34
Татьяна Маражо
Мольва с луком и сыром
Запеченая мольва получается вкусная и нежная, сыр дополняет вкус, об ...
27.10.2016, 10:57
mnat
Сазан, запеченный на луковой подушке
Перед Вами блюдо из рыбы сазан, запеченной на луковой подушке. Лука ...
16.07.2019, 11:53
ОльгаЧ
Котлеты из язя с соленым огурцом
Котлеты из рыбы легкое и вкусное блюдо,которое можно подать с чем уг ...
27.12.2015, 21:40
Вьюга
Тилапия жареная с овощами
Тилапия это рыба, которая отличается своим нежным вкусом. Из неё мож ...
27.01.2022, 21:49
тамара агапитова
Жаренный язь с чесноком
Свежевыловленная рыбка самая вкусная! Речная рыба не менее вкусна и ...
23.06.2015, 21:13
Вьюга