Запеканка из пшена с персиками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5472 раз
Пшено - "золотая крупа" - не только прекрасно насыщает организм, но и способствует выведению токсинов, а дополнение из творога и молока - полезным и питательным.
Спасибо за рецепт Тане дуэт.
Спасибо за рецепт Тане дуэт.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стак.
- Молоко 2,5-3 стак.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5 ст.л.
- Маскарпоне (или мягкий творог - 400 г) 250 г
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Персики (консервированные в сиропе, 1 банка) 425 г
- Масло сливочное 50 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Пшено хорошо разварить в молоке, добавив соль, 1 ст.л. сахара, сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Смешать маскарпоне, 4 ст.л. сахара, ванильный сахар, яйца.
Если вы исп-те мягкий творог, то увеличьте яйца до 4 шт.
Шаг 3 из 7
Смешать с остывшей кашей.
Шаг 4 из 7
Нарезать персики: часть - дольками для украшения и одну половинку - кусочками.
Шаг 5 из 7
Кусочки добавить в тесто
Шаг 6 из 7
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто, украсить дольками персиков.
Запекать в заранее разогретой духовке до 180 град. до румяности, ок. 40 мин.
Готово!
Запеканка вкусна и в тёплом, и в холодном виде.
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная и вкусная запеканка!
28 июля 2013 13:19
Ответить
Какая аппетитная запеканочка ! А цвет какой солнечный !
25 июля 2013 01:54
Ответить
Морковный пирог с яблоками
Морковный пирог имеет свой, неповторимый вкус. Тесто, по этому рецеп ...
28.10.2015, 12:39
mnat
Бисквитный пирог с повидлом
Вкусная выпечка к чаю ! Пирог из бисквитного теста с лесным орехом и ...
02.04.2014, 10:27
Татьяна Маражо
Печенье "Пимс"
Печенье с бисквитной основой на которую нанесет конфитюр и покрыто ...
13.06.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Пирожные "корзиночки" с белковым кремом
Предлагаю приготовить очень вкусные песочные корзиночки с воздушным ...
03.11.2017, 21:53
Evangelina
Творожная запеканка с яблоками
Очень вкусная запеканка из творога и яблока. Готовить ее легко. Это ...
17.10.2015, 17:23
lorik26
Блины с какао
Сладкие блина приготовленные на молоке. Тесто по этому рецепту получ ...
28.03.2016, 01:06
mnat
Запеканка полезная
Эта творожная запеканка с геркулесом порадует тех, кто не любит слад ...
17.10.2015, 21:47
Tamara Shepeleva
Омлет со шпинатом, горошком и базиликом
Омлет - это идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса. Готов ...
03.02.2019, 19:02
тамара агапитова
Запеканка творожно-овсяная с изюмом и курагой
Вкусная и полезная выпечка украсит любое чаепитие. Запеканка нежная ...
04.04.2017, 00:36
mnat
Бананово-шоколадный кекс.
Очень вкусный и ароматный шоколадный кекс с ароматом бананов просто ...
10.06.2017, 21:37
uliay