Открытый пирог с черносливом и миндалем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4947 раз
Пирог с черносливом, фаршированным миндалем и нежной заливкой с апельсиновым вкусом.
Ингредиенты
- Рубленное тесто 300 гр.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сметана 30% 60 гр.
- Манная крупа 3 ст.л.
- Апельсиновая цедра 1 ст.л.
- Сахар 40 гр.
- Чернослив 250 гр.
- Миндаль (подсушенный) 60 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто рубленое
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Тесто разложить в форму для пирогов и наколоть дно вилкой.
Шаг 2 из 7
Из чернослива вынуть косточки и наполнить подсушенным миндалем.
Шаг 3 из 7
Выложить нафаршированный чернослив в форму с тестом.
Шаг 4 из 7
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, манную крупу и апельсиновую цедру.
Шаг 5 из 7
Залить пирог.
Выпекать в духовке при 190 гр. 40-45 мин.
Шаг 6 из 7
Готовый пирог остудить и нарезать на порционные кусочки.
Готово!
Подавать с чаем или к кофе..
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет