Фруктовые капкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7485 раз
Идея взята с журнала,выложена в краткой форме, мне пришлось совместить три рецепта,чтоб получить один результат.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло ,размягченное 113 г
- Яйца 2 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Мука 1 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 3/4 ч.л
- Молоко 1/2 стакана
- Фруктовый желатин порошком 3 вида по 1/4 стакана
- Сахарная глазурь готовая или -
- Сахарная пудра 1 1/2 стакана
- Молоко 2 1/2 ч.л
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Сливочное масло 1 ч.л
- Соль 1/8 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сахар
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку до 180 гр. Взбить сахар с маслом. Добавить по яйцу за раз,после каждого перемешивать, затем ванильный экстракт.
Шаг 2 из 4
Отдельно смешать муку,разрыхлитель. Перемешать с масляной смесью. Добавить молоко и все снова перемешать. Разделить тесто на 3 ровные части. Добавить по 1/4 стакана сухого желатина. Перемешать тесто в каждой емкости.
Шаг 3 из 4
Разложить в смазанные формочки для маффинов тесто разных цветов чайной ложкой. Поставить в духовку на 20-25 мин.
Готово!
Смешаем все для глазури. Выложим поверх капкейков. Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
фруктовый желатин он и есть желе порошком с разными вкусовыми добавками 
8 октября 2013 13:39
Ответить
Аля,очень красиво!Хочу уточнить,именно фруктовый желатин,или можно желе порошкообразное использовать?
8 октября 2013 02:25
Ответить
Домашняя карамель
Домашнюю густую карамель можно использовать в качестве начинки в тор ...
14.02.2021, 22:21
uliay
Шоколадные кексы с творогом
Шоколадные кексы с добавление творога получаются вкусными и умеренно ...
10.05.2016, 10:56
mnat
Кекс на майонезе
Выпечка на мйонезе получается на удивление восхитительной. Кекс приг ...
11.07.2012, 15:47
манюша
Капкейки с клубничной начинкой и клубничным кремом
Клубничный крем используем домашний, заранее приготовленный или клуб ...
10.05.2013, 21:22
Апрель
Пирог кофейный
Вкусный пирог с кофе и масляным кремом. ...
05.03.2014, 13:37
Oduvanchik
Торт с клубникой и сливками
Очень нежный и воздушный торт.Мягкий бисквит и нежнейший сливочный к ...
29.09.2014, 13:34
lakshmi
Бисквитный торт с персиками
Предлагаю приготовить очень вкусный торт с бисквитными коржами, смет ...
16.08.2021, 16:59
Yulia.
Овсяный пирог с творогом и клубникой
Пирог на основе овсяной муки, легкий и рассыпчатый. Начинка очень вк ...
06.02.2016, 12:38
mnat
Нежный торт «Крем-карамель»
Интересный рецепт французского десерта – торта с влажной кексовой ос ...
06.04.2012, 23:20
Мила
Творожное пирожное с кэробом и клубникой
Творожное пирожное с керобом и клубникой очень мягкое и нежное. Вкус ...
31.03.2016, 13:50
mnat

Апрель
lakshmi