Фруктовые капкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6787 раз

Идея взята с журнала,выложена в краткой форме, мне пришлось совместить три рецепта,чтоб получить один результат.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло ,размягченное 113 г
- Яйца 2 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Мука 1 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 3/4 ч.л
- Молоко 1/2 стакана
- Фруктовый желатин порошком 3 вида по 1/4 стакана
- Сахарная глазурь готовая или -
- Сахарная пудра 1 1/2 стакана
- Молоко 2 1/2 ч.л
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Сливочное масло 1 ч.л
- Соль 1/8 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сахар
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку до 180 гр. Взбить сахар с маслом. Добавить по яйцу за раз,после каждого перемешивать, затем ванильный экстракт.

Шаг 2 из 4
Отдельно смешать муку,разрыхлитель. Перемешать с масляной смесью. Добавить молоко и все снова перемешать. Разделить тесто на 3 ровные части. Добавить по 1/4 стакана сухого желатина. Перемешать тесто в каждой емкости.

Шаг 3 из 4
Разложить в смазанные формочки для маффинов тесто разных цветов чайной ложкой. Поставить в духовку на 20-25 мин.

Готово!
Смешаем все для глазури. Выложим поверх капкейков. Подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
фруктовый желатин он и есть желе порошком с разными вкусовыми добавками 

8 октября 2013 13:39
Ответить
Аля,очень красиво!Хочу уточнить,именно фруктовый желатин,или можно желе порошкообразное использовать?
8 октября 2013 02:25
Ответить
Бананово-маковые панкейки
Нежные панкейки с тонким ароматом бананов и включениями маковых зере ...
07.04.2015, 19:56
OdryParker
Ленивые беляши
Нет времени на приготовление беляшей или пирожков, тогда воспользуйт ...
02.11.2015, 13:00
lorik26
Торт " Зимняя сказка"
Вкусный,нежный и просто симпатично оформленный зимний торт! ...
02.02.2012, 14:41
Ellisa
Мраморное печенье
Предлагаю испечь очень ароматное, вкусное, красивое шоколадное печен ...
28.02.2017, 14:09
Алеся Козловская
Мини пироги со вкусом пиццы
Мини пироги со вкусом пиццы. Отличная выпечка для закусок и перекуса ...
20.11.2018, 17:35
lorik26
Тыквенные сконы с шоколадом
Тыквенные сконы с шоколадом. Сконы - это булочки приготовленные на с ...
23.11.2018, 18:56
lorik26
Панкейки
Мягкие блинчики, родом из американской кухни. Панкейки нравятся и вз ...
14.05.2021, 01:25
OdryParker
Бюджетный закусочный пирог
Этот великолепный несладкий дрожжевой пирог в виде булочек можно гот ...
06.02.2016, 01:59
barska
Американские булочки с корицей Синнабоны
Пышные и просто тающие во рту синнабоны никого не оставят равнодушны ...
21.10.2020, 03:04
Cheesehey
Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами
Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами -вариант к чаю для т ...
21.09.2020, 18:04
tanana