Шоколадные капкейки со взбитыми сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8871 раз
Очень вкусно, красиво и необычно подать на десерт не просто выпечку, а красиво украшенные кексы, которые называют красивым словом "капкейки". Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Маргарин 100
- Мука 70 г
- Крахмал 50 г
- Какао 3 ст л
- Сливки 33% 350 г
- Сахарная пудра 150 г
- Сода 1/3 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену.
Шаг 2 из 7
Отдельно взбиваем желтки с сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавляем растопленные маргарин, соду и муку.
Шаг 4 из 7
Добавляем какао. Вмешиваем взбитые белки.
Шаг 5 из 7
Тесто разливаем по формочкам, наполняя их примерно наполовину. Выпекаем при 180 С минут 20-30. Даем им остыть.
Шаг 6 из 7
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой.
Готово!
Украшаем кексы кремом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты - какие красивые 
17 апреля 2017 12:58
Ответить
Лимонный пирог крошка с семечками тыквы
Нежный и рассыпчатый пирог-крошка с ароматом лимона и семечками. Тес ...
17.11.2016, 14:43
mnat
Бисквитный торт с персиками
Предлагаю приготовить очень вкусный торт с бисквитными коржами, смет ...
16.08.2021, 16:59
Yulia.
Испанский шоколадный торт (Tarta de Chokolata)
История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький ...
26.11.2013, 18:23
Мила
Творожное пирожное с кэробом и клубникой
Творожное пирожное с керобом и клубникой очень мягкое и нежное. Вкус ...
31.03.2016, 13:50
mnat
Абрикосовый пирог на кукурузной муке
Золотистый пирог с половинками спелого абрикоса и тонкой прослойкой ...
19.07.2015, 00:35
mnat
Ватрушка-пирог
Это вкуснейший пирог-ватрушка, да еще с вишенками! Готовится очень п ...
26.11.2014, 22:58
Ellisa
Овсяное печенье с изюмом и семечками
Вкусное печенье на основе овсяных хлопьев, с добавлением черного изю ...
19.02.2015, 00:09
mnat
Лимонные кексы с маком
Мякиш кекса получится "мокрым".
20.07.2014, 12:25
Ленок-Кленок
Печенье с грецкими орехами
Орехи играют не последнюю роль, они прожариваются в духовке и печень ...
05.12.2015, 16:35
Тория
Торт "Избушка"
Основа торта - это торт "Рыжик". Медовые коржи со сметанным кремом. ...
27.01.2016, 01:58
Nadin 05
