Шоколадные капкейки со взбитыми сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7297 раз
Очень вкусно, красиво и необычно подать на десерт не просто выпечку, а красиво украшенные кексы, которые называют красивым словом "капкейки". Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Маргарин 100
- Мука 70 г
- Крахмал 50 г
- Какао 3 ст л
- Сливки 33% 350 г
- Сахарная пудра 150 г
- Сода 1/3 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену.
Шаг 2 из 7
Отдельно взбиваем желтки с сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавляем растопленные маргарин, соду и муку.
Шаг 4 из 7
Добавляем какао. Вмешиваем взбитые белки.
Шаг 5 из 7
Тесто разливаем по формочкам, наполняя их примерно наполовину. Выпекаем при 180 С минут 20-30. Даем им остыть.
Шаг 6 из 7
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой.
Готово!
Украшаем кексы кремом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты - какие красивые
17 апреля 2017 12:58
Ответить
Булочки в хрустящей корочке
Булочки без начинки, зато со вкусной хрустящей и ароматной корочкой. ...
02.03.2012, 22:06
LesKra
Грушевый торт
Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым торто ...
14.01.2013, 21:07
тори
Печенье кокосанки
Нежное печенье с характерным вкусом и запахом кокоса.Это печенье сов ...
13.02.2015, 11:48
тамара агапитова
Кексы на топленом молоке Муравейник
Очень быстрые кексики к завтраку. Название «Муравейник» пришло в про ...
20.07.2015, 19:59
OdryParker
Миндально-мятное печенье
Представляю Вашему вниманию ореховое печенье с мятным сиропом. Получ ...
08.11.2016, 12:35
ОльгаЧ
Чоко Пай в домашних условиях
Чоко Пай - это мягкое печенье, с прослойкой из маршмеллоу и покрытое ...
08.02.2020, 16:28
YulyaMukuta
Пирог с капустой и грибами наливной
Предлагаю вашему вниманию рецепт наливного пирога с капустой и гриба ...
29.02.2020, 22:06
Ellisa
Торт "Танк"
Вчера моему старшему сыну исполнилось 7 лет. Я, по его заказу, испек ...
23.02.2016, 16:50
Nadin 05
Кофейно-шоколадные кексы
Кексы с насыщеным кофейно-шоколадным вкусом.Очень-очень вкусно! ...
12.04.2012, 21:09
LesKra
Бисквитный торт
Бисквитный торт с воздушным кремом из сметаны. Бисквит я выпекала в ...
24.01.2021, 19:10
the_dream