Шоколадные капкейки со взбитыми сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7815 раз

Очень вкусно, красиво и необычно подать на десерт не просто выпечку, а красиво украшенные кексы, которые называют красивым словом "капкейки". Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Маргарин 100
- Мука 70 г
- Крахмал 50 г
- Какао 3 ст л
- Сливки 33% 350 г
- Сахарная пудра 150 г
- Сода 1/3 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену.

Шаг 2 из 7
Отдельно взбиваем желтки с сахаром.

Шаг 3 из 7
Добавляем растопленные маргарин, соду и муку.

Шаг 4 из 7
Добавляем какао. Вмешиваем взбитые белки.

Шаг 5 из 7
Тесто разливаем по формочкам, наполняя их примерно наполовину. Выпекаем при 180 С минут 20-30. Даем им остыть.

Шаг 6 из 7
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой.

Готово!
Украшаем кексы кремом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты - какие красивые 

17 апреля 2017 12:58
Ответить
Кекс без яиц
Очень вкусный и воздушный кекс для приготовления которого вам не нуж ...
03.03.2014, 12:51
Oduvanchik
Яблочный пряный кекс с глазурью
По рецепту его выпекают в форме хлебной,у меня на взгляд вышло тесто ...
20.11.2013, 21:10
Апрель
Печенье с яблоками и орехами
Печенье имеет вид восточной туфельки и называется "Чарох". Рецепт пр ...
19.04.2014, 14:32
МарияС
Печенье "Овсяночка"
Кратко - рецепт очень прост в приготовление. А какой аромат!!!! Не п ...
10.08.2012, 06:10
limpopo
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Рецепт взят из передачи фуднетворк. Имеет вид кекса и громкое назван ...
23.03.2013, 21:26
Апрель
Миндальный кекс с брусникой
Праздничный миндальный кекс.
30.07.2012, 21:05
ОльгаЧ
Яблочный пирог с клюквой
Одна из вариаций на популярный пирог с яблоками «Цветаевский», но ещ ...
28.03.2016, 12:53
Senata
Простая выпечка к чаю
Предлагаю повседневный рецепт выпечки для домашнего чаепития из прос ...
15.02.2019, 17:05
Senata
Яблочно-ореховый пирог "Цветок"
Легкий в приготовлении пирог из бюджетных продуктов может также пора ...
30.10.2013, 12:41
Klimka
Апельсиновое печенье с кунжутом
Вкусное песочное печенье с ароматом апельсина. ...
19.05.2012, 16:13
ОльгаЧ