Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пасхальный веночек

637
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Выпечка из дрожжевого теста с добавлением картофельного пюре и домашней сметаны.

Приготовление:

Шаг 1
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар и немного муки.
Оставить подойти .
Пасхальный веночек
Шаг 2
Отдельно отварить и размять в пюре картофелину. Добавить или молока или воды, что бы картофельная масса стала жидковатой.
Пасхальный веночек
Шаг 3
В опару добавить сметану и картофельную массу.
Пасхальный веночек
Шаг 4
Добавить растопленное сливочное масло.
Пасхальный веночек
Шаг 5
Подсыпая муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Оставить подойти на 1,5 часа.
Пасхальный веночек
Шаг 6
Когда тесто хорошо подойдет, выложить его на стол с мукой и вмесить клюкву.
Пасхальный веночек
Шаг 7
Тесто разделить на равные части , сформировать колобки и уложить в форму.
Пасхальный веночек
Шаг 8
Дать подойти .
Пасхальный веночек
Шаг 9
Выпекать при 180С до готовности.
Пасхальный веночек
Шаг 10
Белок размешать с мелким сахаром, разделить на три части и окрасить .
Покрыть поверхность булочки.
Пасхальный веночек
Шаг 11
Чтобы глазурь быстрее подсохла, веночек можно поставить в теплую духовку на 10 мин.
Пасхальный веночек
Готово!
Вкусного, праздничного чаепития вам !
Пасхальный веночек
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12