Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Львовский сырник с посыпкой

2025
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный и очень вкусный.

Приготовление:

Шаг 1
Если ваш творог слишком мокрый, то его предварительно нужно отжать.
Протереть творог через сито. Я брала творог "Президент" 11%

Львовский сырник с посыпкой
Шаг 2
Отделяем белки от желтков
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 3
Желтки взбить с сахаром до глянцевой массы.
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 4
Изюм промыть горячей водой
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 5
Теперь к творогу добавляем манку, масло комнатной температуры, желтковую массу и изюм.
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 6
Трем лайм.
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 7
Хорошо перемешиваем миксером и добавляем цедру лимона. Перемешиваем.
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 8
Белки взбиваем с солью до пиков.
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 9
И осторожно вводим их в творожную массу. Аккуратно перемешиваем ложкой.
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 10
Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем массу.
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 11
Выпекаем при 190 градусах 50-60 минут.
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 12
Достаем из духовки, даем остыть и потом извлекаем из формы
Львовский сырник с посыпкой
Шаг 13
Переворачиваем верхом вниз и там оставляем (для того, чтобы сырник получился ровным).
Львовский сырник с посыпкой
Готово!
Посыпаем посыпкой или поливаем глазурью. Приятного аппетита))
Львовский сырник с посыпкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14