Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с картофелем и луком

1932
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный пирог с картофелем и луком. Съедается в миг!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чистим и моем картошку. Режем крупно, варим до готовности, превращаем в пюре, слегка разжижаем до мягкости и солим.
Пирог с картофелем и луком
Шаг 2
Взбиваем яйца и сметану.
Пирог с картофелем и луком
Шаг 3
Получаем густоватый соус. Солим его хорошо.
Пирог с картофелем и луком
Шаг 4
Лук жарим до золотисто-коричневого цвета на растительном масле. Добавляем к картошке.
Пирог с картофелем и луком
Шаг 5
В форму кладем первый лист, смазываем соусом, второй лист (кусочек, чтобы покрыл дно), смазываем.
Пирог с картофелем и луком
Шаг 6
Ровным слоем выкладываем картошку. Можно разделить ее на 2 части. Получится пирог в два слоя.
Пирог с картофелем и луком
Шаг 7
Застилаем кусочками лаваша (так надежнее, нежели целым листом). Смазываем соусом.
Пирог с картофелем и луком
Шаг 8
Заворачиваем свисающие края лаваша наверх, смазываем. Запекаем при 200 градусах до хрустящей корочки сверху (15-20 мин).
Пирог с картофелем и луком
Готово!
Подаем пирог холодным или горячим, хорош он со сметаной. Приятного аппетита!=)
Пирог с картофелем и луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9