Пирог из песочного теста с сыром яйцом и жареным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 7428 раз

Пирог из песочного теста с сыром и жареным луком. Хочу поделится с вами вкусным рецептом пирога из песочного теста с сыром, яйцами и луком. Очень вкусно получается.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 4 шт.
- Яйцо куриное 3 яйца
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 250 гр.
- Сметана 15% жирности 5 ст.л.
- Мука 2.5 стакан
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовить тесто. На крупную терку натереть мороженное сливочное масло., добавить просеянную муку, сметану и соду гашенную уксусом. Помять руками.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто. Оставить на час в прохладном месте.

Шаг 3 из 10
Для начинки. Обжарить лук на растительном масле.

Шаг 4 из 10
На крупную терку натереть плавленый сыр.

Шаг 5 из 10
Добавить яйца, специи и жареный лук. Перемешать.

Шаг 6 из 10
Тесто обмять с мукой. Разделить на две части.

Шаг 7 из 10
У меня пирог будет круглой формы. Раскатать тесто.

Шаг 8 из 10
Далее начинка.

Шаг 9 из 10
Накрыть вторым слоем теста. Защипать края. Отправить в духовку на час, 180С.

Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный пирог))
19 февраля 2020 19:21
Ответить
Вишнёво-творожный пирог
Черно-белой зимой хочется ярких красок, а этот пирог с вишней так ра ...
21.01.2017, 19:14
uliay
Пирог с начинкой из моркови и яблока
Пирог с начинкой из моркови с яблоком и изюмом. Пирог готовится из д ...
29.12.2018, 16:38
lorik26
Пирожки с мясом картофелем и сыром
Пирожки приготовленные по этому рецепту (тесто) очень пышные, вкусны ...
18.11.2015, 15:14
lorik26
Постное заварное тесто для пельменей
Заварное тесто по этому рецепту готовится исключительно на крутом ки ...
13.03.2018, 21:17
Evangelina
Пирог со сливочным творожным сыром
Вроде с виду обычные булочки, но крем получился такой вкусный, что х ...
25.01.2017, 15:26
uliay
Шоколадный тарт с грушами
Очень шоколадный вкус тарта с сочными кусочками ароматной, спелой г ...
26.01.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Быстрый птрог с капустой
Такой пирог готовиться достаточно легко и просто. Делаю его обычно к ...
04.11.2018, 21:44
тамара агапитова
Лимонно-изюмный пирог
Ароматный и вкусный пирог в густой лимонной заливке.Рецепт от Лены М ...
22.11.2012, 23:02
lakshmi
Домашняя халва по-армянски
Приготовьте дома халву по-армянски. Вы ее приготовите за 10-15 минут ...
14.07.2015, 12:47
lorik26
Валлийские кейки с корицей
Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
02.11.2012, 13:53
ОльгаЧ