Пирог шоколадно-творожный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3342 раз
Пирог, состоящий из двух слоев.. шоколадного и творожного. Очень вкусно !
Ингредиенты
- Куриное яйцо (для нижнего слоя) 2 шт.
- Сахар 40 гр.
- Оливковое масло 30 мл.
- Молоко 50 мл.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Какао порошок 15 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Пастообразный творог (для верхнего слоя) 200 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сахар 30 гр.
- Манная крупа 30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
2 яйца взбить с сахаром , влить оливковое масло .
Шаг 2 из 9
Добавить муку с разрыхлителем и какао порошок.
Перемешать.
Шаг 3 из 9
Влить молоко и еще раз перемешать.
Шаг 4 из 9
Первый слой вылить в форму для выпечки , поставить в разогретую духовку 180С на 10 минут.
Шаг 5 из 9
За это время приготовить творожную смесь.
В миске перемешать творог, 2 желтка, сахар и манную крупу.
Шаг 6 из 9
Добавить взбитые в крепкую пену 2 белка.
Аккуратно перемешать.
Шаг 7 из 9
Достать форму из духовки и поверх шоколадного слоя вылить творожную массу.
Вернуть в духовку еще примерно на 25 минут.
Шаг 8 из 9
Готовому пирогу дать остыть и вынуть из формы.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наташенька, спасибо !