Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2958 раз
фото рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматной домашней выпечки к чаю или кофе. Рулет из песочно-дрожжевого теста с густым сливовым вареньем понравится вашим близким и родным.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

В тёплом молоке разводим сахар и добавляем дрожжи. Накрываем и оставляем для поднятия.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №1
Шаг 2 из 13

Смешиваем соль и куркуму с мукой.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №2
Шаг 3 из 13

В муку на тёрке трём сливочный маргарин и перетираем руками в перчатках в крошку.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №3
Шаг 4 из 13

Затем добавляем яйца и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №4
Шаг 5 из 13

Добавляем в мучную смесь и перемешиваем. Замешиваем быстро тесто, если не хватает, подсыпаем муку.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №5
Шаг 6 из 13

Перекладываем тесто в пакет и отправляем на час-полтора в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №6
Шаг 7 из 13

Достаем тесто из холодильника. Раскатываем тесто.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №7
Шаг 8 из 13

Сливовое варенье смешиваем с крахмалом.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №8
Шаг 9 из 13

Распределяем слоем сливовое варенье. Сворачиваем в рулет.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №9
Шаг 10 из 13

Перекладываем рулет на противень, смазываем желтком и посыпаем коричневым сахаром. Ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на . 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №10
Шаг 11 из 13

Готовый ароматный рулет достаем из духового шкафа.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №11
Шаг 12 из 13

Разрезаем рулет на порции и посыпаем смесью корицы и сахарной пудры.

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рулет!
18 декабря 2021 11:16
Отличный рулет!
17 декабря 2021 21:15
Спасибо Юленька))
18 декабря 2021 11:08
Вкусный рулет!
17 декабря 2021 13:47
Благодарю Тамарочка))
18 декабря 2021 11:07
Похожие рецепты по ингредиентам