Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сдобные завитушки с маком

2095
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сдобные сладкие завитушки с маком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Сдобные завитушки с маком
Шаг 2
В отдельной мисочке разминаем дрожжи с сахаром.Заливаем теплым молоком,перемешиваем,отставляем в теплое место.На молоке должна появиться пенная "шапочка".
Сдобные завитушки с маком
Шаг 3
В большую миску просеиваем муку с солью и ванильным сахаром.
Сдобные завитушки с маком
Шаг 4
Добавляем охлажденный маргарин или сливочное масло.Растираем руками с мукой.
Сдобные завитушки с маком
Шаг 5
Разбиваем в муку куриное яйцо и добавляем сметану.Перемешиваем все ложкой.
Сдобные завитушки с маком
Шаг 6
Далее добавляем молоко разведенное с дрожжами и сахаром.Перемешиваем все ложкой,затем руками.При необходимости добавляем муку.
Сдобные завитушки с маком
Шаг 7
Замешиваем руками гладкое,мягкое и эластичное тесто,при необходимости (если сильно липнет к рукам),добавляем муку.
Сдобные завитушки с маком
Шаг 8
Готовое тесто смазываем растительным маслом,так же смазываем миску,в которой тесто будет подходить.Накрываем полотенцем и ставим в теплое место минимум на 40 минут.
Сдобные завитушки с маком
Шаг 9
Когда тесто хорошо подойдет и увеличится в объеме,отщипываем по кусочку и формируем завитушки.Перекладываем их на смазанный растительным маслом или застеленный пергаментной бумагой противень,смазываем взбитым яйцом,посыпаем сахаром и маком.Ставим в духовку разогретую до 200 градусов.
Сдобные завитушки с маком
Шаг 10
Выпекаем завитушки 20-30 минут до появления румяной корочки.
Сдобные завитушки с маком
Готово!
Готовые завитушки достаем из духовки,даем немного остыть и перекладываем на широкую тарелку.Угощаемся! Приятного аппетита!
Сдобные завитушки с маком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11