Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нежные морковные творожники

632
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно, быстро и доступно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления творожников я использую сухой домашний творог, но можно взять и покупной.
Творог выкладываем в мисочку.
Нежные морковные творожники
Шаг 2
Обязательно на мелкой терке натираем морковку. Если использовать более крупные сечения, в готовом творожнике морковка будет сырой.
Морковку добавляем к творогу.
Нежные морковные творожники
Шаг 3
Добавляем яйца и сахар, молотый кардамон. Взбиваем все вилкой до образования массы. Вместо кардамона можно использовать цедру апельсина, лимона, ваниль. Все по вашему вкусу.
Нежные морковные творожники
Шаг 4
Получаем вот такую довольно жидкую массу. От сахара творог выделил сыворотку и масса увлажнилась.
Нежные морковные творожники
Шаг 5
Просеянную муку добавляем в миску. Замешиваем однородное тесто без комочков.
Нежные морковные творожники
Шаг 6
На сковороде, с добавлением растительного масла, обжариваем творожники. Очень удобно предварительно каждый творожник обвалять в муке перед жаркой.
Нежные морковные творожники
Готово!
Подаем к столу, к каждой порции творожников прибавив сметану.
Нежные морковные творожники
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7