Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки с изюмом

1606
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные, ароматные домашние булочки. Булочки из дрожжевого теста, которые можно сделать дома с разными начинками. Попробовав однажды сладкие булочки, которые мы будем выпекать сегодня, вы и ваши близкие еще не единожды захотят полакомиться ими..

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подогреваем молоко и растворяем сахар, добавляем свежие дрожжи, накрываем хлопковым полотенцем и оставляем опару бродить. Берем три стакана муки и всыпаем вглубокую миску.
В муку трем на крупной терке маргарин, смешиваем руками в крошку, вбиваем два яйца и постепенно вливаем опару, пермешиваем и добавляем остальную муку пока станет тесто эостичным и не будет приставать к рукам. Оставляем тесто подниматься на полтора часа.
Булочки с изюмом
Шаг 2
Замачиваем в горячей воде изюм, сливаем и промокам бумажным полотенцем. Раскатывваем тесто тонким пластом.
Булочки с изюмом
Шаг 3
Растапливаем сливочное масло.
Булочки с изюмом
Шаг 4
Смазываем тесто сливочным маслом. и высыпаем слой изюма.
Булочки с изюмом
Шаг 5
Сорачиваем трубочкой
Булочки с изюмом
Шаг 6
Разрезаем на порции, выкладываем на противень,застеленный пергаментной бумагой и оставляем на 15 минут для роста.
Булочки с изюмом
Шаг 7
Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 20 минут.
Булочки с изюмом
Готово!
Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита))
Булочки с изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8