Булочки на сметане с изюмом

К яйцу добавляем обычный и ванильный сахар, соль. Взбиваем миксером в течении 3-4 минут.

Добавляем сметану.

Вливаём растительное масло и перемешиваем.

Всыпаём просеянную муку, разрыхлитель теста, добавляем изюм.

Сначала перемешиваем ложкой, а затем хорошенько вымешиваём тесто руками.

Формируем круглые булочки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.

Сверху смазываём булочки желтком.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Приятного аппетита!