Дрожжевые булочки с изюмом
![фото рецепта: Дрожжевые булочки с изюмом](/uploads/picture/800/0/2016-04/1460841494_7.jpg)
- Молоко 100 мл.
- Вода 100 мл.
- Дрожжи живые 10 г
- Сахар 2-3 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 2 стакана
Соединяем воду, теплое молоко, сахар и живые дрожжи. Все перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Дрожжевые булочки с изюмом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460841349_1.jpg)
В миску просеиваем стакан муки и наливаем подсолнечное масло, затем выкладываем дрожжевую массу, которая подошла и все перемешиваем. Далее, муку добавляем небольшими порциям и замешиваем мягкое тесто.
![Фото приготовление рецепта: Дрожжевые булочки с изюмом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460841400_2.jpg)
Тесто тщательно вымешиваем, затем собираем в комок и оставляем в миске накрытой полотенцем. Миску ставим в теплое место на час, полтора.
![Фото приготовление рецепта: Дрожжевые булочки с изюмом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460841397_3.jpg)
Тесто подошло и стало воздушным, посыпаем его мукой.
![Фото приготовление рецепта: Дрожжевые булочки с изюмом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460841409_4.jpg)
Добавляем в тесто изюм и формируем булочки.
![Фото приготовление рецепта: Дрожжевые булочки с изюмом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460841381_5.jpg)
Булочки кладем на противень покрытый пергаментом для выпечки и ставим в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 190-200 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Дрожжевые булочки с изюмом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460841443_6.jpg)
Дрожжевые булочки с изюмом готовы. Приятного чаепития.
![Фото приготовление рецепта: Дрожжевые булочки с изюмом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460841496_7.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)