Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Заливной пирог с индейкой и кабачком

1056
0

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо можно подавать как холодным так и горячим. Оба варианта вкусные. Пирог нежный и очень приятный на вкус. Очень напоминает Лоуренский пирог или ему подобные.

Приготовление:

Шаг 1
Готовое дрожжевое тесто распределите по форме тонким слоем. Так как для тонкой пиццы. Я сначала раскатываю на столе,а потом пласт теста выкладываю в форму, обрезая лишнее.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Шаг 2
Припудрите руки мукой, чтоб тесто не липло. Форму предварительно нужно смазать маслом -если она не силиконовая.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Шаг 3
Индейку нарещать небольшими кусочами. Эти кусочки будут в готовом пироге. Постарайтесь хорошо измельчить мясо, чтоб не было крупных кусков.
Лук и кабачок нарезаем произвольно.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Шаг 4
На растительном масле обжариваем наш нарезанный лук, потом добавляем индейку, а потом кабачок. Все обдариваем. Солим и перчим.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Шаг 5
Начинка для пирога готова.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Шаг 6
Укладываем ее в серединку пирога. Распределяем.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Шаг 7
Плавленый сыр трем на терку.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Шаг 8
Добавляем яйца и молоко. Взбиваем до однородности.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Шаг 9
Заливаем пирог полученной массой. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем пирог в духовке.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Готово!
Подаем к столу как холодным так и горячим. Все на ваш выбор.
Заливной пирог с индейкой и кабачком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10