Томатный хлеб с пряными травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4179 раз
Вкуснейший пряный хлебушек. В процессе приготовления хлеба дом наполняет потрясающий аромат с тонкими нотками пряных трав. Готовый хлеб долго не черствеет, хорошая основа для бутерброда.
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Сахар 1 ст л
- Соль 1/2 ч л
- Томатная паста 40 гр
- Вода 120 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Дрожжи сухие быстродействующие 2/3 ч л
- Масло оливковое 1 ст л
- Орегано 1/2 ч л
- Итальянские травы 1/2 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем.
Шаг 2 из 8
В конце жарки добавляем мелко рубленный чеснок.
Шаг 3 из 8
Приготавливаем необходимые специи, соль, сахар и дрожжи.
Шаг 4 из 8
В чашу хлебопечки выкладываем лук, томатную пасту, масло и воду.
Шаг 5 из 8
Добавляем просеянную муку и специи.
Шаг 6 из 8
Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобится чуть больше, нужно следить за замесом иВыпекаем хлеб на основном режиме, маленькая буханка, средняя корочка. подсыпать если необходимо, для создания хорошего колобка.
Шаг 7 из 8
Выпекаем хлеб на основном режиме, маленькая буханка, средняя корочка.
Готово!
Получился вкусный и ароматный хлебушек. Хорошо сочетается со свежими овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый! Спасибо за рецепт!
18 ноября 2015 10:12
Ответить
Спасибо!!! Готовьте на здоровье!!!
18 ноября 2015 10:42
Ответить
Томатный цельнозерновой хлеб с ржаной мукой
Домашний томатный хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой и пшеничными ...
29.11.2019, 13:00
ОльгаЧ
Хлеб "По сусекам"
Хлеб под таким названием я нашла в книге у Анны Китаевой. Конечно же ...
28.11.2019, 08:52
ОльгаЧ
Творожно-ячменный хлеб
Сытный бездрожжевой домашний хлеб с творогом и ячменной мукой. Попро ...
23.12.2020, 10:41
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с солодом
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, приготовленный с рж ...
10.11.2019, 15:00
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб с базиликом
Отличный домашний хлеб с базиликом. Попробуйте :) Напоминаю, что зак ...
24.07.2012, 14:54
ОльгаЧ
Отрубной кукурузный хлеб
Домашний цельнозерновой хлеб на закваске с добавлением кукурузной му ...
08.12.2021, 14:38
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с французской горчицей
Домашний хлеб на закваске и цельнозерновой муке с добавлением манки ...
30.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
Хлеб на ржаной закваске
Хочу поделиться с вами рецептом хлеба на ржаной закваске с пшеничной ...
27.11.2020, 15:18
YulyaMukuta
Чёрный хлеб на закваске с солодом и кориандром в хлебопечке
Чёрный хлеб на хмелевой закваске с добавлением солода и кориандра. П ...
03.02.2015, 13:08
Senata
Пшеничный хлеб с овсяными отрубями
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, приготовленный с ов ...
23.07.2019, 08:53
ОльгаЧ

Вьюга
Елена74