Томатный хлеб с пряными травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4031 раз
Вкуснейший пряный хлебушек. В процессе приготовления хлеба дом наполняет потрясающий аромат с тонкими нотками пряных трав. Готовый хлеб долго не черствеет, хорошая основа для бутерброда.
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Сахар 1 ст л
- Соль 1/2 ч л
- Томатная паста 40 гр
- Вода 120 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Дрожжи сухие быстродействующие 2/3 ч л
- Масло оливковое 1 ст л
- Орегано 1/2 ч л
- Итальянские травы 1/2 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем.
Шаг 2 из 8
В конце жарки добавляем мелко рубленный чеснок.
Шаг 3 из 8
Приготавливаем необходимые специи, соль, сахар и дрожжи.
Шаг 4 из 8
В чашу хлебопечки выкладываем лук, томатную пасту, масло и воду.
Шаг 5 из 8
Добавляем просеянную муку и специи.
Шаг 6 из 8
Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобится чуть больше, нужно следить за замесом иВыпекаем хлеб на основном режиме, маленькая буханка, средняя корочка. подсыпать если необходимо, для создания хорошего колобка.
Шаг 7 из 8
Выпекаем хлеб на основном режиме, маленькая буханка, средняя корочка.
Готово!
Получился вкусный и ароматный хлебушек. Хорошо сочетается со свежими овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый! Спасибо за рецепт!
18 ноября 2015 10:12
Ответить
Спасибо!!! Готовьте на здоровье!!!
18 ноября 2015 10:42
Ответить
Панкейки на закваске с какао
Американские блинчики - панкейки, очень быстрый и сытный завтрак. Их ...
05.09.2019, 14:17
Mary Karamel
Вкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 года.
Рецепт этого хлеба твержден Министерством!", Безымянная звезда. М. К ...
05.04.2013, 19:56
Русудан-Дана
Кисломолочный напиток с бананом на закваске
Кисломолочный напиток с бананом на закваске. Этот напиток готовится ...
29.09.2018, 16:48
ihajse
Десертный хлеб с карамельной корочкой
Очень вкусный хлеб к завтраку :)
14.02.2013, 08:42
ОльгаЧ
Пшенично-полбяной хлеб
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
15.11.2019, 11:08
ОльгаЧ
Хлеб на закваске с кунжутом и семечками
Хлеб на закваске пшенично-ржаной с семечками подсолнуха и кунжутом. ...
07.06.2020, 14:49
YulyaMukuta
Пшенично-ржаной хлеб с отрубями
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
26.11.2019, 09:21
ОльгаЧ
Отрубной кукурузный хлеб
Домашний цельнозерновой хлеб на закваске с добавлением кукурузной му ...
08.12.2021, 14:38
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб с овсяными отрубями
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, приготовленный с ов ...
23.07.2019, 08:53
ОльгаЧ
Хлеб "По сусекам"
Хлеб под таким названием я нашла в книге у Анны Китаевой. Конечно же ...
28.11.2019, 08:52
ОльгаЧ

Вьюга
Елена74