Мини хлеб

Понравился 1 повару Просмотрен 4208 раз
фото рецепта: Мини хлеб
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Сегодня я расскажу вам как приготовить домашний мини хлеб. Такой хлебушек мне нравится тем, что его порезал и сразу скушали, т.е. он порционный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Итак, смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи, сахар.

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем вливаем масло.

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №2
Шаг 3 из 9

И воду.

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №3
Шаг 4 из 9

Замешиваем однородное эластичное тесто. Накрываем пищевой пленкой и отставляем в сторону до поднятия теста.

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №4
Шаг 5 из 9

Тесто поднялось, можно готовить хлеб.

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №5
Шаг 6 из 9

Делим его на порционные кусочки одного веса.

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №6
Шаг 7 из 9

Делаем шарики и выкладываем на противень. накрываем полотенчиком и даем немного подняться. Затем смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №7
Шаг 8 из 9

Достаем хлеб.

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный вариант хлеба)
16 июля 2020 08:32
Огромное спасибо!
16 июля 2020 17:43
Похожие рецепты по ингредиентам