Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Сегодня я расскажу вам как приготовить домашний мини хлеб. Такой хлебушек мне нравится тем, что его порезал и сразу скушали, т.е. он порционный.
Замешиваем однородное эластичное тесто. Накрываем пищевой пленкой и отставляем в сторону до поднятия теста.
Шаг 5 из 9
Тесто поднялось, можно готовить хлеб.
Шаг 6 из 9
Делим его на порционные кусочки одного веса.
Шаг 7 из 9
Делаем шарики и выкладываем на противень. накрываем полотенчиком и даем немного подняться. Затем смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8 из 9
Достаем хлеб.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!