Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мини хлеб

    Понравился 1 повару Просмотрен 5564 раз
    фото рецепта: Мини хлеб
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Сегодня я расскажу вам как приготовить домашний мини хлеб. Такой хлебушек мне нравится тем, что его порезал и сразу скушали, т.е. он порционный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Итак, смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи, сахар.

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Затем вливаем масло.

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №2
    Шаг 3 из 9

    И воду.

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Замешиваем однородное эластичное тесто. Накрываем пищевой пленкой и отставляем в сторону до поднятия теста.

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Тесто поднялось, можно готовить хлеб.

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Делим его на порционные кусочки одного веса.

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Делаем шарики и выкладываем на противень. накрываем полотенчиком и даем немного подняться. Затем смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Достаем хлеб.

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мини хлеб шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличный вариант хлеба)
    16 июля 2020 08:32
    Ответить
    Nadin 05
    Огромное спасибо!
    16 июля 2020 17:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам