Дрожжевой капустный пирог с корейкой

Понравился 1 повару Просмотрен 2945 раз
фото рецепта: Дрожжевой капустный пирог с корейкой
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пеку пироги часто и много. Каждый из них чем-то отличается. Так я нашла возможность сделать пирог боле доступным по цене и менее калорийным. Так я ушла от применения сыра, заменив его на яйцо.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Капусту белокочанную нашинкуйте тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой капустный пирог с корейкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Корейку нарежьте тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой капустный пирог с корейкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Капусту обжарьте на растительном масле, помешивая. В конце обжарке добавьте корейку.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой капустный пирог с корейкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Раскатайте готовое тесто и уложите в форму. Организуйте бортики у пирога, чтоб начинка держалась внутри.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой капустный пирог с корейкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Остывшую начинку выложите на тесто и разровняйте.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой капустный пирог с корейкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Взбейте яйца, добавив немного молока. Яичной массой залейте пирог. Разогрейте духовку и поставьте запекаться. Температура - 200 градусов, а время 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой капустный пирог с корейкой шаг №6
Готово!

Готовый пирог слегка остудите ( горячее тесто вредно). Теплый пирог подайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой капустный пирог с корейкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам