Вход

Капустный пирог из листового лаваша

Понравился 1 повару Просмотрен 4738 раз
фото рецепта: Капустный пирог из листового лаваша
(4.76)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой и вкусный пирог из листового лаваша с тушеной капустой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Капусту шинкуем соломкой. Тушим до готовности смешав с томатной пастой. Солим капусту по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №1
Шаг 2 из 9

Форму застилаем листом лаваша.

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №2
Шаг 3 из 9

Яйцо взбиваем со сметаной и щепоткой соли. Смазываем лаваш. Кладем еще один лист и обильно его смазываем.

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №3
Шаг 4 из 9

Выкладываем ровным слоем капусту.

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №4
Шаг 5 из 9

Смазываем сверху хорошо соусом, чтобы начинка не была потом сухой. Посыпаем тимьяном.

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №5
Шаг 6 из 9

Застилаем сверху лавашем. При этом рвем его на кусочки и складываем равномерно покрывая капусту. Хорошо смазываем, присаливаем слегка.

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №6
Шаг 7 из 9

Дальше загибаем свисающие коны первого лаваш подрезая так, чтобы было удобно. Смазываем очень обильно.

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №7
Шаг 8 из 9

Запекаем пирог 25-35 мин до румяного цвета и хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №8
Готово!

Подаем пирог горячим со сметаной. Ешьте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Капустный пирог из листового лаваша шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам