Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тарт с яблоком и крыжовником

451
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Пирог на основе песочного теста со сливочной заливкой безумно нежный и вкусный. Крыжовник можно заменить виноградом, получится не менее вкусно. Ягодки крыжовника взрываются во рту фейерверком вкуса.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В просеянную муку 250 гр добавляем сахар 100 гр, соль и размягчённое масло. Руками перетираем в крошку.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 2
Добавляем 1 яйцо и замешиваем тесто.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 3
Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 30 минут.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 4
Крыжовник моем и удаляем хвостики.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 5
Яблоко чистим и режем кубиками.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 6
Для заливки взбиваем 2 яйца, добавляем сметану, сахар 100 гр и муку 2ст.л.. Хорошо перемешиваем.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 7
Форму (диаметром 26 см) смазываем маслом, застилаем дно пекарской бумагой. Раскатываем тесто чуть больше диаметра формы, перекладываем в форму, делаем бортики. Выкладываем крыжовник и кусочки яблока.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 8
Заливаем заливкой.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 9
Выпекаем в духовке при 180* 35 минут.
Тарт с яблоком и крыжовником
Шаг 10
Охлаждённый пирог украшаем ягодами и листиками мяты, слегка посыпаем сахарной пудрой.
Тарт с яблоком и крыжовником
Готово!
Приятного чаепития!!!
Тарт с яблоком и крыжовником
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11