Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фокачча с томатами и розмарином

1108
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная фокачча, ещё и красиво смотриться-эти утонувшие в тесте помидоки...ромаринчик со своим дивным ароматом...красота да и только!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Развести дрожжи в тёплой кипяченной воде, добавить 2 щепотки соли, щепотку сахара, 3 ст.л. оливкового масла, муку(столько, чтобы вышло тесто сметанной консистенции), оставить в тёплом месте на час, накрыв полотенцем. Далее необходимо тесто вымесить, подсыпая столько муки, сколько тесто возьмет, но чтобы тесто было не плотным, а эластичным. Оставить ещё на 30 минут, и затем ещё раз вымесить.
Фокачча с томатами и розмарином
Шаг 2
Помидорки помыть, освободить от плодоножек. Тесто раскатать слегка, смазанными растительным маслом руками распределить на противне, придав форму прямоугольника (я выпекала на силиконовом листе), смазать оливковым маслом, слегка вдавить помидорки в тесто, располагая их с разным интервалом, посыпать розмарином и крупной морской солью.
Фокачча с томатами и розмарином
Готово!
Оставить фокаччу так ещё на 30 минут. Выпекать в разогретой до 200 гр. Духовке около 20-25 минут. Подавать, разрезав на порционные куски.
Приятного аппетита!
Фокачча с томатами и розмарином
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3