Тарт с инжиром и рикоттой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6059 раз

Рассыпчатый и очень нежный тарт.
Ингредиенты
- Мука белая (для теста) 300 г
- Масло сливочное 200 г
- Сахарная пудра 100 г+2.ч.л. в крем
- Желтки 2 шт
- Корица молотая, гвоздика, мускатный орехдушистый перец молотый по вкусу
- Какао 1 ч.л.
- Рикотта 250 г
- Сливки 30% 100 мл
- Инжир свежий 5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Из муки, сахарной пудры, масла, желтков и приправы делаем песочное тесто и оставляем его охлаждаться в холодильнике около часа

Шаг 2 из 4
Выпекаем песочную основу до готовности около 25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 3 из 4
Взбиваем сливки,смешиваем их с рикоттой и сахарной пудрой.

Готово!
Выкладываем крем из рикотты на песочную основу, выкладываем кружочки из инжира и украшаем взбитыми сливками.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Прекрасные сочетания!
16 сентября 2012 15:00
Ответить
манюша, спасибочки=))) 

9 сентября 2012 13:42
Ответить
Очень люблю тарты. Этот красавец-тарт впечатлил. Рецепт утщила. Спасибо!
9 сентября 2012 13:10
Ответить
Диетические сырники с овсянкой в духовке
Вы пробовали делать сырнички с овсяными хлопьями и маком? Если нет, ...
28.06.2014, 22:45
Natali=)
Оладьи из овсянки, банана и кефира
Почти каждый ингредиент этого блюда является прекрасной "нотой" в ме ...
20.05.2016, 14:40
ONeil
Овсяный блинчик с сыром и зеленью
Рецепт этого блюда базируется на основах правильного питания, состав ...
28.04.2015, 16:14
Anna93
Овсяная каша с клубникой
Для воскресного завтрака предлагаю приготовить для своей семьи очень ...
13.06.2019, 23:44
uliay
Овсянка с грибами и яйцом
Овсянка с грибами и яйцом. Приготовьте такой вкусный и полезный завт ...
13.02.2019, 17:33
lorik26
Овсяное печенье диетическое
Овсяное печенье с яблоком и творогом. Это печенье не только вкусное, ...
27.04.2020, 21:24
YulyaMukuta
Блинчики на овсянке
Эти блинчики просто покорили меня, не только отсутствием муки, но и ...
06.04.2015, 17:26
Тория
Овсяные блины с начинкой из говядины
Овсяные блины с начинкой из отварного мяса говядины с картофельным п ...
25.01.2017, 18:53
lorik26
Овсяные хлопья на молоке и с яблоками (для деток)
Вкусная и нежная каша, очень нравиться деткам. ...
31.03.2015, 15:04
Tanufka12
Нежные овсянушки
Нежные овсяные печеньки.
19.11.2012, 23:26
тори