Хворост
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7560 раз

Простой в приготовлении и знакомый с детства вкус!
Ингредиенты
- Дрожжи 30 гр.
- Вода 100 мл.
- Сахар 2 ч.л
- Подсолнечное масло 3 ч.л
- Мука 250 гр.
- Соль щепотка
- Водка 1 ст.л
- Подсолнечное масло для жарки 400 гр.
- Сахарная пудра 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Дрожжи развести водой, добавить сахар, немного муки, размешать, оставить тесто чтоб вспенилось на 20 мин.

Шаг 2 из 4
В смесь добавить подсолнечное масло, соль, водку, муки, замесить крутое тесто, как для лапши.

Шаг 3 из 4
Разделить тесто на небольшие шарики величиной с куриное яйцо, раскатать в тонкий пласт. Нарезать фигурным ножом на полосы и сформировать изделия.

Готово!
Хорошо нагреть в сотейнике масло и опускать сформированное тесто. Вначале обжарить одну, а затем другую сторону.
Охлажденные изделия посыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хворост! 

21 ноября 2012 17:56
Ответить
Супер)) вкус детства))
20 ноября 2012 20:22
Ответить
Пирожки из заварного теста с начинкой
В молдавской кухне есть рецепты капустных и яблочных пирогов из очен ...
17.10.2015, 11:52
Marina30
Кексы с семечками и шоколадом
Вкусные и очень сладкие кексы.
21.08.2014, 20:23
Ленок-Кленок
Хлеб с пшеничными отрубями и жареным луком
Пшеничные отруби – это прежде всего отличный источник клетчатки, нез ...
08.04.2014, 08:11
Тория
Горчичный батон
Предлагаю приготовить домашний батон с добавлением горчицы. Получает ...
18.03.2021, 20:49
Yulia.
Рассыпчатое песочное печенье
Из песочного теста можно приготовить очень нежные, рассыпчатые издел ...
08.12.2015, 22:53
тамара агапитова
Булочки с творогом и изюмом
Домашняя выпечка – это воспоминание из детства. Мягкие, воздушные, н ...
23.06.2015, 12:51
Marina30
Постная медовая коврижка
В процессе приготовления вы увидите, что тесто жидкое, не пугайтесь ...
05.12.2018, 17:53
Тория
Рогалики с клубничным вареньем
Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, ...
22.03.2020, 15:00
Rikki
Пирог на кефире с персиком
Порадуйте близких простым домашних пирогом на кефире с добавлением н ...
05.03.2017, 10:11
МарияС
Хлеб с тыквой
Хлеб с тыквой будет как прекрасным дополнением к обеду так и отличны ...
27.03.2018, 22:21
tanana