Хлеб с цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 2462 раз

Предлагаю вашему вниманию домашний формовой хлеб с цедрой апельсина и куркумой. Хлеб получаеться мягкий как пух с красивым ярким оттенком и тонким ароматом цитруса. Подавать хлеб к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Цедра апельсина 1 ст. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 257-270 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В миску добавить теплую воду, соль, сахар, дрожжи. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить в миску цедру апельсина, куркуму. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить тесто, чтоб не прилипало к рукам.

Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 9
Обмять тесто на припыленом мукой столе.

Шаг 6 из 9
Ложим тесто в форму смазанную растительным маслом. Оставить тесто в форме для подъёма на 20-25 минут.

Шаг 7 из 9
После подъёма отправляем в разогретую духовку до 190 градусов для выпекания.

Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 50-55 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий и ароматный хлебушек!
9 января 2022 18:56
Ответить
Гороховый кисель
Раньше кисели делали ржаные и пшеничные, овсяные и гороховые,которые ...
25.03.2014, 10:17
Вьюга
Мягкое клубничное печенье
Нежное и ароматное печенье. Попробуйте ;) ...
29.06.2013, 13:22
ОльгаЧ
Мягкие тыквенные печенья в старом стиле
Вкусные печенюшки, которые легко приготовить, а еще они мягкие и апп ...
08.02.2013, 02:11
Апрель
Пирожки духовые с сердцем и пупками
Идеальное тесто, лёгкое и воздушное, простое в изготовлении. Готовим ...
23.01.2022, 16:05
тамара агапитова
Пирог с творогом и черной смородиной
Вкуснейший творожный пирог с ягодами черной смородины на песочном те ...
30.03.2017, 11:51
OdryParker
Паровые вареники с творогом
Паровые вареники - самые пышные и вкусные! Готовила их на Сывороточн ...
28.07.2017, 14:07
OdryParker
Дрожжевой пирог с мясом и картофелем
Дрожжевые пироги, являются визитной карточкой России. Ни одно засто ...
17.11.2017, 11:43
тамара агапитова
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Это потрясающее печенье я нашла в Золотой книге шоколада! Чуточку из ...
09.05.2017, 07:49
ОльгаЧ
Пирожки жареные с картошкой (на дрожжах)
Жареные дрожжевые пирожки - это, конечно, не самая полезная еда, но ...
20.02.2016, 00:42
OdryParker
Пышные оладьи на простокваше
Этот рецепт для быстрого завтрака, перекуса, или полдника. Рецепт ва ...
11.02.2022, 13:39
тамара агапитова