Хлеб с цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 2239 раз

Предлагаю вашему вниманию домашний формовой хлеб с цедрой апельсина и куркумой. Хлеб получаеться мягкий как пух с красивым ярким оттенком и тонким ароматом цитруса. Подавать хлеб к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Цедра апельсина 1 ст. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 257-270 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В миску добавить теплую воду, соль, сахар, дрожжи. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить в миску цедру апельсина, куркуму. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить тесто, чтоб не прилипало к рукам.

Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 9
Обмять тесто на припыленом мукой столе.

Шаг 6 из 9
Ложим тесто в форму смазанную растительным маслом. Оставить тесто в форме для подъёма на 20-25 минут.

Шаг 7 из 9
После подъёма отправляем в разогретую духовку до 190 градусов для выпекания.

Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 50-55 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий и ароматный хлебушек!
9 января 2022 18:56
Ответить
Морковный пирог с орехами
Отличный постный морковный пирог, и ничуть не уступает обычному :) ...
24.07.2012, 14:42
ОльгаЧ
Коктейль «Ассорти весёлое лето»
Великолепный коктейль!
24.06.2012, 22:00
Ellisa
Апельсиновое печенье
Постное апельсиновое печенье. Попробуйте :) ...
26.12.2013, 10:00
ОльгаЧ
Коктейль из апельсинового сока с мятой и имбирем
Коктейль из апельсинового сока с мятой и имбирем . Хочу предложить в ...
11.06.2017, 14:28
ihajse
Апельсиново-коньячная баба
Рома у меня не было, и пришлось испечь "Ромовую бабу" с коньяком. Уч ...
29.03.2012, 00:17
Zoya7
Апельсиновые булочки
Булочки с апельсиновым вкусом и симпатичным оранжевым цветом. Хорошо ...
19.03.2013, 20:14
Татьяна Маражо
Кексы апельсиновые
Хочу поделиться с Вами рецептом апельсиновых маффинов с вяленой клюк ...
28.01.2021, 21:40
YulyaMukuta
Зефир апельсиновый
Предлагаю Вам приготовить яблочно-апельсиновый зефир на агар-агаре. ...
29.03.2021, 09:40
YulyaMukuta
Семга паприковая
Не сложный рецепт для семги. Для любителей рыбки. ...
03.11.2013, 23:13
Апрель
Коктейль "Мой любимый"
Коктейль с оригинальным вкусом.
30.06.2012, 20:10
Ellisa