Хлеб с цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 2398 раз

Предлагаю вашему вниманию домашний формовой хлеб с цедрой апельсина и куркумой. Хлеб получаеться мягкий как пух с красивым ярким оттенком и тонким ароматом цитруса. Подавать хлеб к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Цедра апельсина 1 ст. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 257-270 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В миску добавить теплую воду, соль, сахар, дрожжи. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить в миску цедру апельсина, куркуму. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить тесто, чтоб не прилипало к рукам.

Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 9
Обмять тесто на припыленом мукой столе.

Шаг 6 из 9
Ложим тесто в форму смазанную растительным маслом. Оставить тесто в форме для подъёма на 20-25 минут.

Шаг 7 из 9
После подъёма отправляем в разогретую духовку до 190 градусов для выпекания.

Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 50-55 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий и ароматный хлебушек!
9 января 2022 18:56
Ответить
Домашний пирог с рыбой, рисом и жареным луком
Домашний пирог с рыбой, рисом и жареным луком. Предлагаю Вам пригото ...
18.11.2017, 14:46
ihajse
Хлеб со шпинатом
Красивый и интересный хлеб,очень вкусный.Полезный!) ...
29.04.2012, 21:44
МарияС
Дрожжевое тесто на пиццу
Дрожжевое тесто на пиццу. Для любителей домашней пиццы хочу предложи ...
21.04.2019, 21:31
ihajse
Свадебный каравай
Традиционный свадебный каравай.
26.03.2015, 12:31
Vallen.St
Сладкий хлеб с орехами к чаю
Я думаю эта техника знакома многим, хлеб можно выпекать сладкий и пр ...
04.04.2014, 12:51
Тория
Сладкие багеты с изюмом
Очень вкусные и сладенькие булочки-багеты с маком. ...
18.05.2015, 11:52
Tanufka12
Пасха "Золотая"
Если вам интересно, как приготовить "Золотую пасху", то я с удовольс ...
04.12.2018, 20:45
Тория
Дрожжевой сахарный пирог
Сочный сливочный пирог.
27.06.2013, 08:28
тори
Гриссини с шоколадом
Гриссини - традиционные итальянские хлебные палочки. Готовят их как ...
30.05.2013, 21:40
МарияС
Неополитанский пирог с сосисками
Простой в приготовлении дрожжевой пирог. Форма пирога интересна тем, ...
29.03.2016, 21:32
Tamara Shepeleva