Хлеб с цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 2323 раз

Предлагаю вашему вниманию домашний формовой хлеб с цедрой апельсина и куркумой. Хлеб получаеться мягкий как пух с красивым ярким оттенком и тонким ароматом цитруса. Подавать хлеб к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Цедра апельсина 1 ст. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 257-270 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В миску добавить теплую воду, соль, сахар, дрожжи. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить в миску цедру апельсина, куркуму. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить тесто, чтоб не прилипало к рукам.

Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 9
Обмять тесто на припыленом мукой столе.

Шаг 6 из 9
Ложим тесто в форму смазанную растительным маслом. Оставить тесто в форме для подъёма на 20-25 минут.

Шаг 7 из 9
После подъёма отправляем в разогретую духовку до 190 градусов для выпекания.

Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 50-55 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий и ароматный хлебушек!
9 января 2022 18:56
Ответить
Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Шикарное ленивое слоеное тесто, которое подходит как для сладкой вып ...
24.07.2012, 20:57
mysj19
Пирожки жареные-лапоточки
Пирожки большие, мягкие , пышные с хрустящей корочкой.Я делала двойн ...
14.10.2012, 12:19
тамара агапитова
Клубничный пирог
Нежный, воздушный, вкусный пирог!
30.01.2012, 14:13
Ellisa
Тортик "Черeмуховый"
Если у вас есть возможность купить пакетик черёмуховой муки, то обяз ...
01.01.2013, 23:04
barska
Пирог с творогом и маком
Пирог, который радует уже не один год. Рецепт из старенького журнала ...
27.08.2012, 08:21
МарияС
Свадебный каравай
Испечем свадебный каравай по старинному рецепту, приготовление сваде ...
18.11.2011, 22:42
belis07
Булочки на растопленно-поджаренном сливочном масле/ Panecillos de mantequil ...
Очень вкусны булочки,как со сливочным маслом и джемом так и для буте ...
05.04.2013, 20:24
Русудан-Дана
Творожные кнедлики
Творожные кнедлики - это блюдо Чешской кухни. Готовят кнедлики из ка ...
31.01.2017, 10:32
lorik26
Блины на воде, с ливером
Блины по этому рецепту пеку уже много лет подряд. Они всегда получаю ...
19.09.2017, 11:18
тамара агапитова
Газированный" фруктовый пирог
Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не ...
19.10.2012, 20:31
Ellisa