Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки с маком и орехами в карамели

2114
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Необычные булочки - рулетики, с карамелью,маком и арахисом.

Приготовление:

Шаг 1
В молоке размешать масло,сахар и дрожжи, добавить яйцо и перемешать.
Булочки с маком и орехами в карамели
Шаг 2
Всыпать частями муку и замешивать тесто.
Булочки с маком и орехами в карамели
Шаг 3
Оставить тесто на подход на 1 час.
Булочки с маком и орехами в карамели
Шаг 4
Тем временем делаем начинку, смешать все ингридиенты и поставить на огонь, проварить до растворения сахара.
Булочки с маком и орехами в карамели
Шаг 5
Снять с огня добавить лимонный сок и перемешать, поставить остывать.
Булочки с маком и орехами в карамели
Шаг 6
Затем делаем помадку -сахарную пудру(100 г.) и ванильный сахар растереть с сливочным маслом, влить тонкой струйкой молоко и перемешать, поставить на огонь и довести до кипения(проварить 1 минутку), снять с огня и хорошо взбить миксером,остудить,когда остынет очень хорошо добавить 40 г. сахарной пудры и перемешать.
Булочки с маком и орехами в карамели
Шаг 7
Когда тесто подошло разделить на одинаковые кусочки, размять руками каждый в пласт, смазать начинкой.
Булочки с маком и орехами в карамели
Шаг 8
Свернуть рулетом.Сложить на противень, дать подойти 30 минут, затем выпекать при температуре 170 градусов до готовности,достать из духовки и остудить.
Булочки с маком и орехами в карамели
Готово!
Остывшие булочки смазать помадкой.Приятного чаепития.
Булочки с маком и орехами в карамели
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9