Предлагаю испечь очень вкусные, мягкие, румяные булочки с маком. Я использую готовую маковую начинку, кладу ее достаточно много, так булочки получаются очень вкусными.
Смешать подогретое молоко, масло,яйца, соль и сахар.
Шаг 2 из 9
Добавить сухие дрожжи. Хорошо перемешать ингредиенты до однородной массы.
Шаг 3 из 9
Просеять муку и добавить в миску. Замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место.
Шаг 4 из 9
Вот так тесто поднялось.
Шаг 5 из 9
Разделить тесто на 3 части. Одну раскатать в квадрат и смазать матовой начинкой. Завернуть в рулет. Порезать на кольца толщиной 2 см.
Шаг 6 из 9
Вторую часть раскатать в круг, разрезать на 8 частей. На широкий конец положить начинку. Сделать посередине на тесте по 3 надреза. И завернуть. 3 часть теста сделать по желанию любым способом.
Шаг 7 из 9
Смазать булочки желтком.
Шаг 8 из 9
Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
