Мясные мини пироги

Для начала замесить тесто.Яйцо перемешать со сливками и маслом, посолить, всыпать муку и замесить тесто(муку возможно нужно будет чуть больше).

Подготовить начинку, с помощью блендера или мясорубки, прокрутить фарш с луком и чесноком, добавить соль и перец.

Тесто разделить на маленькие кусочки и тонко раскатать.

Собираем пироги в формочках - тесто кладем, затем слой начинки и так до самого вверха формы, вверх накрываем слоем теста и смазываем сметаной, выпекаем при умеренной температуре до золотистого цвета.

Приятного аппетита.