Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рогалики

2971
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тесто готовится в хлебопечке, рогалики получаются мягкими и воздушными. Можно добавить любую сладкую начинку, но тесто и без нее очень вкусное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты согласно инструкции. Выставить режим "Тесто" (у меня 1 ч. 30 мин.). После того как время выйдет, подержать тесто в хлебопечке еще минут 15.
Рогалики
Шаг 2
Тесто разделить на 2 части, каждую порезать на 8 частей.
Рогалики
Шаг 3
В размягченное сливочное масло добавить муку, хорошо перемешать. Можно добавить немного ванили для запаха.
Рогалики
Шаг 4
Каждую из 8 частей раскатать тонко, смазать масляной смесью.
Рогалики
Шаг 5
Свернуть, начиная с широкой стороны. Выложить на застеленный пергаментом и немного смазанный маслом противень. Оставить для подхода минут на 30. Смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут (до румяного состояния). Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

Рогалики
Готово!
Приятного аппетита!
Рогалики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    29 апреля 2013 11:29
    Вкусные, забираю в копилочку! winked Плюсики придут только вечером.
Шаг
1 из 6