Рогалики на майонезе с джемом и сгущенкой

- Джем из черной смородины 50 г
- Сгущенка вареная 50 г
- Мука пшеничная 250 г
- Майонез 60 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 15 г
- Сода 0.3 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Джем из черной смородины
- Тип блюда:Холодное блюдо
Для приготовления рогаликов нам понадобится: мука, майонез, сливочное масло, джем смородиновый, сгущенка вареная, сода.

Размягченное сливочное масло нарезать.

Смешать мягкое сливочное масло и муку.

Перетереть масло с мукой, добавить майонез и соду. Соду добавлять строго по рецепту, третью часть чайной ложки, больше не надо.

Замесить тесто.

Тесто завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 1 час.

Вынуть тесто их холодильника. Тесто разделить на две части. Раскатать в круг, толщиной пол сантиметра и разделить на восемь частей.

На широкий край каждого треугольника теста выложить джем, сгущенку, можно взять любое густое варенье.

Завернуть треугольник, сформировав рогалик.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить рогалики.

Выпекать рогалики в разогретой до до 200°С духовке до готовности, 20-25 минут.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно