Овсяные рогалики с творогом
![фото рецепта: Овсяные рогалики с творогом](/uploads/picture/800/0/2016-01/1452671365_8.jpg)
- Сахар 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сметана 1 ст. л.
- Мука овсяная 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Творог 100 г
- Ваниль по вкусу
- Сахарная пудра 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Сахар
- Тип блюда:Другое
В пиалу насыпаем 2 ложки сахара, вбиваем яйцо и взбиваем до пены.
![Фото приготовление рецепта: Овсяные рогалики с творогом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452671101_1.jpg)
Кладем ложку сметаны, мягкое масло и хорошенько перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Овсяные рогалики с творогом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452671119_2.jpg)
Насыпаем в пиалу стакан овсяной муки, добавляем соду и гасим ее яблочным уксусом. Если, под рукой не оказалось яблочного, возьмите чайную ложку столового 9% уксуса.
![Фото приготовление рецепта: Овсяные рогалики с творогом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452671132_3.jpg)
Тесто перемешиваем и порциями добавляем пшеничную муку. Уходит, примерно, стакан.
![Фото приготовление рецепта: Овсяные рогалики с творогом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452671188_4.jpg)
Тесто раскатываем и разрезаем на части, как показано на фото.
![Фото приготовление рецепта: Овсяные рогалики с творогом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452671225_5.jpg)
Творог посыпаем сахаром, добавляем ваниль и тщательно перемешиваем. Сладкий творог кладем на край теста.
![Фото приготовление рецепта: Овсяные рогалики с творогом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452671156_6.jpg)
Кусочки теста с творогом сворачиваем рогаликом и кладем на противень застеленный пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180 градусов, примерно, 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Овсяные рогалики с творогом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452671254_7.jpg)
Готовые рогалики остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.
![Фото приготовление рецепта: Овсяные рогалики с творогом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452671251_8.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно