Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины сахарные

1652
0

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейшие блины подойдут к завтраку, к обеду и просто так.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чтобы приготовить нежные и воздушные сахарные блинчики, буду использовать такие ингредиенты: муку пшеничную, яйцо куриное, молоко, сахар, соль, масло сливочное, масло подсолнечное.
Блины сахарные
Шаг 2
Отделяю желток от белка. Белок отправляю в холодильник. Желток помещаю в тарелку, добавляю немного молока, ввожу соль, сахар, перемешиваю хорошо. астями ввожу пшеничную муку.
Блины сахарные
Шаг 3
Добавляю растопленное сливочное масло, перемешиваю. Маленькими порциями ввожу молоко. Взбиваю миксером.
Блины сахарные
Шаг 4
Вот такое получилось тесто.
Блины сахарные
Шаг 5
В отдельную тарелку выливаю охлажденный белок. Взбиваю миксером до увеличения объема в два раза.
Блины сахарные
Шаг 6
Ввожу в блинное тесто. Аккуратно ложкой перемешиваю снизу вверх.
Блины сахарные
Шаг 7
На сковороду выливаю подсолнечное масло, хорошо разогреваю. Обжариваю блинчики с двух сторон до золотистости.
Блины сахарные
Готово!
Сахарные блинчики готовы.
Блины сахарные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8